El sector de la hostelería en España es conocido por su rica tradición gastronómica y su capacidad para innovar y adaptarse a las tendencias culinarias emergentes.
Consumo en auge: datos y estadísticas
Beneficios del uso del aceite de girasol en Hostelería
Consejos para encontrar proveedores de aceite adecuados
El sector de la hostelería en España es un auténtico epicentro de la gastronomía, caracterizado por su rica tradición culinaria y su continua capacidad para innovar y adaptarse a las tendencias...
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Vuelve la Expoliva, la feria internacional que reúne a los principales actores del sector del aceite de oliva. Este año se llevará a cabo del 10 al 13 de mayo de 2023 en IFEJA Ferias Jaén, España. El evento se ha convertido en una cita imprescindible para productores, comerciantes, distribuidores y otros profesionales del sector que buscan conocer las últimas tendencias, innovaciones y oportunidades de negocio.
La Expoliva y su importancia en el sector
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La industria del aceite de oliva es un sector tradicional muy arraigado en España, y es uno de los más importantes del sector agrícola del país jugando un papel fundamental desde el punto de vista económico, medioambiental, cultural y gastronómico.
El papel de la industria del aceite de oliva en España
Normalización tras un año de pandemia
Un sector con ventaja competitiva
El sector del aceite de oliva es un pilar fundamental en el sistema agroalimentario español. España es líder mundial en superficie, producción, y comercio exterior gracias a la tradición olivarera del país y a una industria tecnológicamente avanzada y profesional capaz de obtener aceites de gran calidad....
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El aceite de oliva es uno de los pilares de la dieta mediterránea, perfectamente reconocido internacionalmente por los nutricionistas. Pero, ¿hasta dónde llegan tus conocimiento de este emblemático producto? ¿Conoces la diferencia entre el Aceite de Oliva Virgen y Aceite de Oliva Virgen Extra?
Consumo de Aceites en el canal de Hostelería
Aceite de Oliva: ¿Virgen o Virgen Extra?
Factores que marcan la diferencia entre un aceite y otro
El aceite de oliva es bueno para la salud, especialmente para la piel. Incluso tiene virtudes terapéuticas y contiene vitaminas A y E, así como una gran cantidad de...
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