El mercado del café está en auge, el sector cafetero en España ha demostrado su resiliencia durante la crisis del COVID-19 y lo sigue haciendo ahora, pese a que la crisis de suministros le ha llenado de incertidumbre y amenaza con complicar su recuperación. En cualquier caso, Según el Informe 2021 del sector de café en España de Alimarket, “ha sido un año positivo para la industria, que ha visto teñirse de verde todos sus indicadores”.
El tipo de negocio que operas
Bebedores promedio de café por día
Decidir si alquilar, arrendar o comprar una cafetera
Ante esta realidad y los millones de tazas consumidas de café diariamente en todo el país, por...
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En lo que se requiere a equipamiento para hostelería los precios pueden variar en un amplio rango, las cafeteras no son las excepción, las hay desde muy económicas hasta otras con mayor capacidad, funcionalidades y por ende un mayor precio.
¿Qué es una cafetera Premium?
¿Qué necesitamos de una cafetera?
Sugerencias para elegir una cafetera de alta gama
¿Qué es una cafetera Premium?
Bueno, es difícil definirlo porque lo que para algunos es la mejor cafetera del mercado, para otros puede no serlo, pero existen ciertas condiciones que hacen que ese modelo de...
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En otras ocasiones hemos escrito sobre la mejor forma de elegir una cafetera profesional ya sea para un bar o cafetería, hoy nos dedicamos a un sector más específico que son los hoteles.
¿Necesita una cafetera un hotel?
¿Qué tipo de cafetera elegir?
¿Necesita una cafetera un hotel?
Todo depende del tamaño del hotel y de los servicios que quieras ofrecer a tus clientes.
Por ejemplo, un hotel que tenga una cafetería o un bar para dar servicio a sus huéspedes, por supuesto necesita una cafetera. De igual forma aquellos que tienen un restaurante no solo para el desayuno sino también para quienes se quieren tomar el café después de comer o a media tarde.
En el caso de alojamiento tipo “hostel” o albergue,...
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España es un país que consume bastante café, y por tanto es importante ofrecer en el bar o restaurante un buen café.
¿Cómo lograrlo? Además de comprar café en grano de buena calidad, la cafetera juega un gran papel para conseguir un buen producto final: café con un aroma y sabor delicioso.
Tipos de máquinas de café profesionales
Consejos para comprar una cafetera industrial
Aunque a primera vista todas las cafeteras industriales podrían parecer iguales o muy semejantes, hay ciertas pautas que podrías seguir para obtener de tu inversión la máxima rentabilidad posible.
Tipos de máquinas de café profesionales...
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