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La cecina es un producto cárnico con una legión de fans en España y en todo el mundo, que incluso lo prefieren al jamón. Es una carne deshidratada que se produce mediante el curado de diferentes tipos de carne, normalmente de vacuno, pero también de buey o conejo.
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Belloterra Delicatesen es una empresa localizada en Córdoba especializada en la producción y comercialización de embutidos de selección y alta...