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La cecina es un producto cárnico con una legión de fans en España y en todo el mundo, que incluso lo prefieren al jamón. Es una carne deshidratada que se produce mediante el curado de diferentes tipos de carne, normalmente de vacuno, pero también de buey o conejo.
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Condal Chef Distribuciones es una empresa que desde el año 1965 se dedica a la distribución para el canal Horeca de...