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La cecina es un producto cárnico con una legión de fans en España y en todo el mundo, que incluso lo prefieren al jamón. Es una carne deshidratada que se produce mediante el curado de diferentes tipos de carne, normalmente de vacuno, pero también de buey o conejo.
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Jamonería la Leonesa es una empresa dedicada desde el año 2010 a ofrecer la más amplia selección de alimentos tradicionales de...