En un mundo donde la comida rápida ha ganado terreno como una opción conveniente y deliciosa para muchos, las hamburgueserías se destacan como líderes indiscutibles. Según un estudio realizado por la prestigiosa empresa DBK, durante el último año, las ventas de las hamburgueserías experimentaron un impresionante crecimiento del 25 %, alcanzando una asombrosa cifra de 2.810 millones de euros.
El ascenso triunfante de las hamburgueserías
El regreso de las ventas en mostrador y la entrega a domicilio
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¡Las hamburguesas son prácticamente la comida perfecta! Son convenientes en cualquier momento, lo que las hace ideales para una comida en cualquier lugar; son rápidas de consumir, ni siquiera necesitas utensilios; y lo más importante, saben muy bien con cualquier proteína jugosa, panes suaves y todos los acompañamientos con los que suelen venir. ¿Sabes realmente dónde se originaron las hamburguesas? ¿Conoces la historia del origen de tu comida favorita?
Historia del origen de las hamburguesas
Tendencias de consumo de hamburguesas en España
La competencia ha aumentado exponencialmente
Este plato de origen americano, que durante décadas fue considerado comida chatarra, se ha...
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Tras la pandemia, la gente se ha dado cuenta de lo mucho que valoran los restaurantes y el sector hostelero. Las personas tienen necesidad de comer fuera, quedar unas con otras y disfrutar de la gastronomía.
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Dentro de los negocios y restaurantes que están en pleno auge, se encuentran los que destacan las hamburguesas como plato principal. Con este aumento en la competencia entre varias marcas establecidas y nuevas creaciones, los restaurantes de hamburguesas necesitan ganarse la confianza de los clientes a través de alimentos de buena calidad servidos a un precio asequible. Es por eso que necesitan...
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Aunque durante años han tenido la etiqueta de comida “basura”, poco saludable, lo cierto es que las hamburguesas han ido ganando adeptos en España.
Esto es debido no solo a la proliferación de locales de restauración rápida sino también a la gran reconversión que ha sufrido este producto tanto en variedad, calidad y tamaño.
Tipos de hamburguesas
Hamburguesas gourmet: una apuesta por la excelencia y la innovación
¿Qué garantiza que tus hamburguesas sean todo un éxito?
Tipos de hamburguesas
La hamburguesa tiene una gran...
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