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¿Sabías que el lomo ibérico original necesita 6 meses de curación? Un buen lomo además tiene que estar en bodega acompañado por hierbas y especies que mantienen su exquisito sabor.
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Matarrelava es una empresa española localizada en Almendralejo (Badajoz) y especializada en la fabricación y distribución de carnes, en particular...