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¿Sabías que el lomo ibérico original necesita 6 meses de curación? Un buen lomo además tiene que estar en bodega acompañado por hierbas y especies que mantienen su exquisito sabor.
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Marcelino Ibéricos es una empresa familiar con más de 50 criando cerdos ibéricos en libertad y ahora elaborando jamones y embutidos...