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La paleta ibérica o paletilla , como comúnmente se la conoce, se diferencia del jamón ibérico principalmente en su precio de adquisición algo más económico. También en que presenta unas sutiles diferencias en lo que respecta al sabor, ligeramente más dulce y aromático.
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Ubicada en Burgos, Delicatessen Saborazo es una tienda gourmet dedicada a vender productos delicatessen de alta calidad con un precio económico....