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La paleta ibérica o paletilla , como comúnmente se la conoce, se diferencia del jamón ibérico principalmente en su precio de adquisición algo más económico. También en que presenta unas sutiles diferencias en lo que respecta al sabor, ligeramente más dulce y aromático.
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Bocado Gastro se encuentra en Ciudad Real. Nuestra distinción está en tener una amplia gama de productos de alimentación y...
Nico Jamones es una empresa con una extensa tradición que se dedica a la elaboración de jamones de diversos tipos,...