Para conseguir la patata ideal para freir es importante que tenga un porcentaje alto de almidón y bajo de agua, para ello, no sólo será determinante la variedad de patata, sino su ciclo de recolección.
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Vimen es una compañía localizada en Argame - Morcín (Principado de Asturias). Su especializad es la distribución y venta de...