Pizza Carbonara Tartufatta. Pizza de masa tradicional y elaboración manual, cocida en horno de piedra.

Bocata de Pollo. Bocadillo de pan artesano gallego con diferentes tipos de rellenos

Pizza Fina Vegana. Pizza de masa fina, elaborada con vegetales frescos y queso vegano.

Mini Pizza York. Mini pizza de masa tradicional y elaboración manual, cocida en horno de piedra.

Pizza margarita tradicional. Pizza elaborada con aceite de oliva, mozzarella 100% y salsa de tomate

Pizza bacon portobello. Mozzarella 100%, champiñón portobello, bacon, salsa de tomate y queso

Pizza pulled pork. Carne de cerdo, champiñones, queso gouda y una deliciosa salsa barbacoa

Pizza de jamón york masa fina. Salsa de tomate, fiambre, queso mozzarella 100% y queso cheddar

Pizza fina atún. Tomate, mozarela 100%, atún y cebolla morada

Pizza fina carbonara. Queso Mozzarella 100%, bacon, champiñones y nata

$Pizza fina tex mex. Queso mozzarella 100%, salsa barbacoa, carne de cerdo, bacon y aros de cebolla morada$ Plancha york mozzarella y chedar. Salsa de tomate, fiambre, mozarrella y cheddar

Plancha york mozzarella y chedar. Salsa de tomate, fiambre, mozarrella y cheddar

Plancha bacon portobello. Bacon, mozzarella, champiñón portobello y queso curado

Pizza 4 quesos. Mezcla de quesos suizos y franceses: cheddar, gouda, emmental y azul

Pizza quesos. Salsa de tomate, Cheddar, Gouda, Emmental y queso Azul

Pizza barbacoa. Salsa barbacoa, mozzarella 100% y un sofrito de carne de cerdo, bacon y cebolla

Pizza fina bacon. Pizza con base de salsa de tomate y queso mozzarella 100%, topping de champiñones

Fina margarita. Crujiente masa fina con salsa de tomate, mozzarella 100% y un toque de aceite

Pizza fina de quesos. Mezcla de quesos gouda, cheddar, emmental, azul y mozzarella 100% con salsa de tomate

Bases de pizza. Base de pizza de fermentación lenta elaborada con masa madre y precocida

Descripción de la empresa A Cociña de Lumai

A Cociña de Lumai nace en los años 80 como un pequeño negocio familiar con la idea de elaborar una cocina tradicional para llevar partiendo de recetas de calidad con la que satisfacer la demanda de una amplia gama de clientes. A día de hoy somos mayoristas de productos de alimentación como: pizzas, bases de pizza, entre otros.

Vendemos alimentos precocinados entre los que podemos destacar: masas de pizza congeladas, pizzas precocinadas, panninis, bolas de masa, mini pizzas, bocatas, etc. Productos deliciosos y competitivos acordes a las necesidades de las empresas de hoy: tanto horeca, como tiendas.

El contacto directo con los clientes ha provocado un papel crucial en los primeros años de crecimiento, marcando el éxito de nuestra trayectoria. Nos especializamos en la preparación de platos autóctonos utilizando ingredientes de primera calidad. Nuestro sello distintivo radica en la elaboración de deliciosas masas artesanales siguiendo las recetas tradicionales del pan gallego, que se destacan por su textura, aroma y sabor característicos, que evocan la rica tradición culinaria.

Nuestra mejor baza es la calidad. Contacta con nosotros para recibir más información.

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