Agusti Coll.

Con una trayectoria excepcional de más de 100 años en el tejido empresarial de Barcelona, Agustí Coll S.A. representa la consolidación de un negocio familiar que ha perdurado a través de varias generaciones. Lo que se inició como una pequeña iniciativa local de proximidad ha evolucionado, mediante una expansión corporativa estratégica y una visión de futuro, hasta transformarse en un referente indispensable del sector agroalimentario catalán. Esta herencia centenaria nos aporta un conocimiento profundo del producto y una red de confianza con proveedores y clientes que pocas empresas pueden igualar.

• Especialización: La compañía ha centrado su crecimiento sostenido en la comercialización al por mayor de productos de origen animal, priorizando siempre la excelencia y la trazabilidad.

• Actividad Principal: En la actualidad, Agustí Coll es líder en la distribución de aves, huevos frescos, aceites vegetales y grasas comestibles, además de una cuidada selección de productos cárnicos. Nuestra operativa está diseñada para garantizar la máxima frescura y el cumplimiento estricto de los estándares de seguridad alimentaria en cada entrega, respondiendo a las demandas de un mercado cada vez más exigente.

La empresa ha trascendido su origen como distribuidor local para convertirse en una entidad con plena capacidad operativa para la importación y exportación. Para gestionar este volumen de negocio a gran escala, nuestras instalaciones se sitúan en el Polígono de la Zona Franca (Carrer del Cobalt). Este enclave es el núcleo logístico más vital del sur de Europa, lo que nos permite un suministro ágil, eficiente y competitivo tanto hacia Barcelona y su área metropolitana como hacia los mercados internacionales más dinámicos.

• Prestigio Sectorial: Contamos con el prestigioso distintivo TOP 100.000 Empresas, un reconocimiento otorgado a las compañías españolas que destacan por su volumen de facturación, solvencia financiera y estabilidad comercial.

• Capital Humano: Mantenemos una estructura de tamaño medio, con un equipo de aproximadamente 20 profesionales altamente cualificados. Esta dimensión nos permite combinar la robustez logística de una gran empresa con una gestión directa, flexible y personalizada que nos diferencia de las grandes corporaciones impersonales.

• Propuesta de Valor: Nuestro enfoque de negocio actual integra la venta al por mayor con la representación exclusiva de marcas de alimentación de alta gama, asegurando que nuestros clientes reciban siempre productos que aporten un valor diferencial a sus propios negocios.

Agustí Coll S.A. se posiciona en el mercado no solo como un proveedor, sino como un socio estratégico para la hostelería y el comercio minorista. Entendemos que la base de un buen negocio de alimentación es la materia prima. Por ello, nuestro catálogo ha sido configurado bajo criterios de frescura inmediata, seguridad alimentaria certificada y una logística capilar que garantiza que el producto llegue en condiciones óptimas desde nuestros almacenes en la Zona Franca hasta la cocina o el mostrador del cliente.

Nuestra línea de huevos es el pilar sobre el que se fundó nuestra reputación en Barcelona. No nos limitamos a la distribución, sino que seleccionamos el origen para garantizar la calidad:

• Huevos Frescos de Granja: Disponemos de un stock permanente en calibres M, L y XL, asegurando una cáscara resistente y una yema de color intenso, ideal tanto para la venta al detalle como para la hostelería de mesa.

• Gama de Especialidad: Atendemos la creciente demanda de productos sostenibles con huevos camperos y ecológicos, además de huevos de codorniz, esenciales para la elaboración de tapas y platos de alta cocina.

• Soluciones en Ovoproductos: Facilitamos el trabajo en obradores y cocinas industriales mediante huevo, yema y clara líquida pasteurizada. Estos formatos eliminan el riesgo de salmonelosis y optimizan los tiempos de producción en pastelería y platos preparados.

La sección de cárnicos de Agustí Coll destaca por su versatilidad y frescura, adaptándose a los menús diarios y a las cartas más exigentes:

• Aves de Corral: Ofrecemos una selección premium de pollo y pavo, junto con piezas de pato destinadas a la restauración gourmet.

• Carnes de Abasto: Suministramos cortes de ternera y cerdo seleccionados por su infiltración de grasa y ternura, garantizando un rendimiento superior en plancha, horno o guisos.

El aceite es el alma de la cocina profesional, y nuestra oferta cubre todas las técnicas culinarias:

• Aceites de Oliva de Autor: Desde el Virgen Extra (AOVE) para aliños en crudo, hasta el refinado para cocciones suaves.

• Girasol y Alto Oleico: Soluciones de alta rotación para frituras, que destacan por su gran resistencia a la oxidación y su capacidad de no transferir sabores.

• Mezclas Técnicas: Grasas vegetales diseñadas específicamente para soportar altas temperaturas de manera prolongada en freidoras industriales.

Para ofrecer un servicio 360°, completamos nuestra oferta con productos de despensa que mantienen el estándar de calidad de la casa:

• Vegetales en Conserva: Seleccionamos las mejores cosechas de tomate, espárragos y alcachofas, en formatos adecuados para el consumo masivo, garantizando sabor y textura de temporada durante todo el año.