Descripción de la empresa Anferjo - Elaboración artesanal de boquerones
Anferjo se encuentra en Valencia y es una empresa familiar, tercera generación como proveedores de semiconservas de pescados. Elaboramos boquerones en vinagre desde el año 1954, con gran capacidad de producción artesanal y natural. Disponemos de distintas longitudes de filetes desde 8 cm hasta +13 gourmet/premium. Además anchoas de origen nacional doble cero, banderillas con aceitunas gordales.
Contamos con pescado durante todo el año y ofrecemos una producción de gran calidad. Envasamos en formatos lata RO 550 y RO 1050, así como en bandejas termoselladas de distintos pesos y formatos. Ofrecemos boquerón normal, ajo y perejil, salsa. Elaboramos tanto filetes como opción mariposa. Nos adaptamos a las necesidades del cliente. Disponemos de FDA.
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