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Catálogo profesional de Ángel Linares Montalbán - Página 2
Productos
Pan cristal Gran Cristalino 360g
(Barras de 300g a 1000g)
Pan cristal Gran Cristalino 360g. Referencia: 260064970 Este pan de doble fermentación, altamente hidratado, presenta una miga blanca y suave. El sutil enharinado que la envuelve mejora el aspecto de su dorada corteza, mientras que el aceite de oliva le dota de...
Barra Del Norte 300g
(Barras de 300g a 1000g)
Barra Del Norte 300g. Referencia: 270000440 Barra rústica elaborada a mano con masa madre uno a uno para ofrecerte el mejor pan con un sabor que te sorprenderá. Con un formato original, con las puntas redondeada. El formato de este producto es...
Pan rosca 425g-26cm
(Barras de 300g a 1000g)
Pan rosca 425g-26cm. Referencia: 260061235 Pan de origen en Galicia,elaborado siguiendo la receta tradicional. Sus cuatro cortes manuales y el fermento gallego de su receta potencian todavía más su personalidad única. El formato de este producto es de 10.0 unidades Pan precocido...
Baguette Parissiene marian 250g
(Barras de 200g a 295g)
Baguette Parissiene marian 250g. Referencia: 264100016 Una baguette al más puro estilo artesanal. Descubre su genuina textura, su suave y esponjosa miga. El formato de este producto es de 36.0 unidades Doble fermentación, y esto hace que dure más tiempo crujiente y...
Barra integral al 50% picos 270g
(Barras de 200g a 295g)
Barra integral al 50% picos 270g. Referencia: 270010202 Barra integral de excelente sabor con una gran cantidad de fibra dietética de trigo. El formato de este producto es de 25.0 unidades Elaborado con 50% de harina integral, el doble de integral del...
Barra 1/4 Supreme 270g
(Barras de 200g a 295g)
Barra 1/4 Supreme 270g. Referencia: 260030114 Barra de pan de 1/4 de corteza dorada y miga blanca. El formato de este producto es de 25.0 unidades Barra clásica acabada en puntas redondeadas.Un básico que no puede falta en ningún establecimiento. Sirve tanto...
Barra 1/4 Panadera 4 CORTES B+ 270g
(Barras de 200g a 295g)
Barra 1/4 Panadera 4 CORTES B+ 270g. Referencia: 270000215 Barra de 4 cortes con una corteza fina, crujiente y con un aroma agradable. El formato de este producto es de 20.0 unidades Producto de fermentación larga=aguanta mas tiempo tierno.Un básico que no...
Barra Castiza (Divina) 230g
(Barras de 200g a 295g)
Barra Castiza (Divina) 230g. Referencia: 270000203 Barra de 5 cortes con una corteza fina, crujiente y con un aroma agradable. El formato de este producto es de 25.0 unidades Un básico que no puede falta en ningún establecimiento. Sirve tanto para pan...
Barra Gallega Suela PIEDRA 290g
(Barras de 200g a 295g)
Barra Gallega Suela PIEDRA 290g. Referencia: 270000751 Deliciosa barra rústica con denominación "SUELA" DE PIEDRA. El formato de este producto es de 25.0 unidades Barra con alta hidratación con masa madre.Pan saludable y de buen sabor. Formatos: Caja Medidas: Longitud Preparación: Horno...
Baguette Supreme Del Horno 250g
(Barras de 200g a 295g)
Baguette Supreme Del Horno 250g. Referencia: 264100017 Baguette clásica de corteza dorada y miga blanca. El formato de este producto es de 34.0 unidades Barra de doble fermentación y esto hace que dure más tiempo crujiente y en perfecto estado para la...
Barra rústica Crujiente Largo 260g
(Barras de 200g a 295g)
Barra rústica Crujiente Largo 260g. Referencia: 270000746 Barra de extraordinaria calidad gracias a una larga fermentación en frío que proporciona una corteza ligeramente harinada super crujiente. El formato de este producto es de 30.0 unidades Un pan de extraordinaria calidad gracias a...
Barra rústica masa madre Suelo piedra 240g
(Barras de 200g a 295g)
Barra rústica masa madre Suelo piedra 240g. Referencia: 270000747 Barra rústica elaborada con masa madre en horno de piedra, lo que la convierte en una barra con corteza más gruesa y una miga consistente. El formato de este producto es de 30.0...
Barra rústica del día 210g
(Barras de 200g a 295g)
Barra rústica del día 210g. Referencia: 270000492 Barra tradicional rústica de gran sabor, textura crujiente y excelente calidad. El formato de este producto es de 28.0 unidades Barra rústica con acabado en puntas cuadradas y enharinada.Barra tradicional de gran sabor, textura crujiente...
Barra rústica gallega 270g
(Barras de 200g a 295g)
Barra rústica gallega 270g. Referencia: 270000220 Barra gallega de aspecto rústico con corteza crujiente. El formato de este producto es de 20.0 unidades Barra con aspecto rústico muy atractivo gracias a su acabado en puntas y enharinado. Corteza tostada.Sabor natural, autentica Barra...
Barra 1/4 Panadera 5 CORTES B+ 270g
(Barras de 200g a 295g)
Barra 1/4 Panadera 5 CORTES B+ 270g. Referencia: 270000216 Barra de 4 cortes con una corteza fina, crujiente y con un aroma agradable. El formato de este producto es de 28.0 unidades Producto de fermentación larga=aguanta mas tiempo tierno.Un básico que no...
Barra cereales Premium 230g
(Barras de 200g a 295g)
Barra cereales Premium 230g. Referencia: 270000034 Barra larga elaborada con un mix de cereales en corteza y en su interior. El formato de este producto es de 30.0 unidades Elaborado con harina de cebada, lo que la convierte en un producto diferenciador.Cereales...
Barra Piamonte (Celta) 250 g
(Barras de 200g a 295g)
Barra Piamonte (Celta) 250 g. Referencia: 260044060 Barra de pan rústico de miga muy ligera y delicioso aroma, acabado en puntas y enharinado. El formato de este producto es de 28.0 unidades Producto apto para personas con intolerancia a la lactosa=amplia el...
Barra rústica Granada 255g
(Barras de 200g a 295g)
Barra rústica Granada 255g. Referencia: 270000750 Barra rústica de corteza crujiente y miga suave con acabado en puntas. El formato de este producto es de 24.0 unidades Barra rústica de corteza crujiente elaborado en horno de suelo de piedra=más caseroEs un pan...
Barra del Fournier 270 gr
(Barras de 200g a 295g)
Barra del Fournier 270 gr. Referencia: 260044350 Barra rústica al más puro estilo artesanal. Acabado en puntas y enharinado. El formato de este producto es de 18.0 unidades Proceso de triple fermentación y alta hidratación proporciona una miga muy alveolada, fresca y...
Barra especial Candeal de picos 260g
(Barras de 200g a 295g)
Barra especial Candeal de picos 260g. Referencia: 270000224 Barra elaborada con harina de trigo candeal. Se caracteriza por corteza crujiente con formas geométricas, con miga densa y prieta. El formato de este producto es de 24.0 unidades El pan candeal, también conocido...
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