Fruta y verdura. Fruta y verdura de calidad al mejor precio
Croquetas puchero. Croquetas para restaurantes catering hostelería y restauración
Lechuga cortada. Lechuga cortada para HORECA catering restaurantes y hostelería
Patatas Peladas. Patatas peladas para hosteleria restaurantes y catering
Descripción de la empresa Bernardo Herrera - Frutas y Verduras frescas de calidad
Bernardo Herrera es una empresa dedicada a la distribución mayorista de frutas y verduras ubicado en Sevilla (Alcalá de Guadaíra), desde donde sirve desde hace más de 50 años a toda Andalucía Occidental y Málaga.
Lo mejor en frutas y verduras frescas, somos proveedores de aguacates, cerezas, ciruelas, fresas, limones, plátanos, almendras, avellana, frijoles, lentejas; y una gran variedad de alimentos de IV y V gama tales como croquetas precocinadas, lasaña precocinada, entre otros.
Nos orientamos al sector de catering, restauración, colectividades y supermercados. Disponemos de líneas productivas propias de IV Gama para patata envasada (pelada, lavada y cortada) y de lechuga envasada (lavada y cortada). Además disponemos de platos preparados (Quinta Gama) de elaboración artesanal propia bajo su marca 'BERA' usados en las cocinas de restauración y caterings como 'ayuda en cocina' o directamente para ser regenerados y servidos.
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Información detallada de Bernardo Herrera
En Productos Frescos de fruta y verdura (Primera Gama) disponemos de más de 300 referencias y productos de temporada, en diferentes gamas de calidad y calibres.
En Cuarta Gama disponemos de Patatas peladas y lavadas con los siguientes cortes:
· Panadera (de 4 a 10 mm)
· Bastón 8x8 mm
· Bastón 8x12 mm
· Dado/Guiso 20x20x20 mm
Lechuga lavada, cortada y lista para consumir, en la variedades Iceberg, Romana y Mezclum.
Nuestros PLATOS PREPARADOS (Quinta Gama) se pueden servir en distintos formatos según el uso al que se vayana a destinar (Hostelería, venta al detalle, caterings...) Relacionamos algunos de ellos, pudiendo realizar otras elaboraciones a medida del cliente:
· Berenjenas Parmesana
· Cabrillas en Salsa
· Caracoles en Caldo
· Carne con Tomate
· Carrillada en Salsa
· Croquetas de Jamón
· Croquetas de Merluza y Langostinos al Ajillo
· Croquetas de Puchero
· Ensalada de Pasta con Salmón y Eneldo
· Ensaladilla de Langostinos
· Ensaladilla Merkel con Pollo y Mostaza
· Espinacas con Garbanzos
· Lasaña de Verduras
· Patatas Alioli
· Pisto Casero
· Salmorejo
· Salmorejo de Remolacha
· Salteado Oriental.
Información adicional de Bernardo Herrera
- 21 a 50 personas
- Servicio de reparto con vehículos propios
- Atendemos solicitudes de Empresas y Profesionales
- Fabricantes
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Actividad en Proveedores.com de Bernardo Herrera
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