Brasa y Volcán Catering

Brasa y Volcán Catering es una empresa ubicada en Tenerife dedicada a ofrecer servicios de catering, catas de cervezas y catas de vino.

Nuestro elemento indispensable es el fuego y con buenas manos, buenas brasas y buenos productos te garantizamos que vas a disfrutar de una experiencia gastronómica fuera de lo normal. Asamos todo tipo de carnes, pescados, mariscos, y verduras.

Ni congelado, ni pre-cocinado, servimos nuestros menús hechos al momento y a la vista de los comensales. Todos nuestros productos son de temporada, provenientes de productores canarios.

Ofrecemos un servicio diferente al que se suele ver, nos desplazamos hasta el lugar del evento para asar a la parrilla y “a la estaca”, como lo hacían nuestros ancestros más primitivos.

También elaboramos una amplia variedad de aperitivos caseros. Incluimos en nuestros menús los arroces, donde destacamos el arroz canario, arroz marinero y arroces vegetarianos.

Para más información contacta con nosotros.