Cabo Vírgenes España

Cabo Vírgenes España es una empresa dedicada a la extracción, procesamiento y comercialización de productos del mar congelados, en especial nuestro producto estrella, gambón argentino.

Entre nuestros principales mariscos congelados, junto al gambón, tenemos la vieira, el potón, la potilla y el calamar patagónico, todos del Océano Pacífico. También comercializamos langostino Vannamei y calamar Illex, del Atlántico sudoccidental.

Nuetra empresa fue creada a partir de los mayores estándares internacionales de calidad, cuenta con normas reguladas de la Unión Europea (directivas 91/493 y 94/356 de CEE) y del sistema HACCP de los Estados Unidos. Una cuidada logística y metodología de trabajo nos permite asegurar el mantenimiento de la cadena de frio, cuidando de esta manera, una vez más, la calidad máxima de los productos hasta su destino.

Contáctenos a través del formulario. Le responderemos enseguida. 

• Gambón austral (Pleoticus muelleri): Entero, cola y varios formatos de pelado.
• Calamar Illex (Illex argentinus): Pescado en la costa argentina con buque potero.
• Langostino Vannamei (Penaeus vannamei): Entero y cola.
• Merluza Argentina (Merluccius Hubbsi): Filetes con piel y sin piel; en IQF a granel de 10 Kg, en bolsas de 1Kg e interfoliados en 7 y 10Kg. 
• Pota y potilla (Dosidicus gigas): vendido el cuerpo entero despiezado.

Los productos son capturados diariamente con embarcaciones propias, disponemos de barcos congeladores y de pesca costera, en el caso de estos últimos su pesca se descarga en nuestro muelle privado y es transpotado inmediatamente a nuestra planta ubicada en el puerto de Rawson. Esto asegura una rápida llegada del producto a procesar siguiendo las más estrictas normas de calidad. La planta está equipada con tecnología punta que garantiza los estándares de calidad requeridos por los mercados más exigentes del mundo. Posee, además, de una fábrica propia de hielo en escama.