Café de Autor by Manel Triano

Café de Autor by Manel Triano es una empresa que trabaja bajo el concepto de specialty coffee cuyos cafés obtienen en cata una puntuación de más de 80 puntos sobre 100. Somos fabricantes y proveedores de café de especialidad y café en grano. 

Buscamos y seleccionamos los cafés más dulces y aromáticos del mercado para generar experiencias y emociones en los clientes que lo degusten.

Nos dedicamos a la venta de café de especialidad en grano para los hoteles, restaurantes y cafeterias en envases de 1kg, mediante ofertas personalizadas. También ofrecemos café de especialidad en grano, para los hogares, en envases de 250g. 

Disponemos de cafés Myanmar, Honduras, México, Kenya, Indonesia Mandheling y Ethiopia. Contáctenos para más información. 

Me inicié en el mundo del café en 1990, como Responsable de Calidad del café, durante más de 20 años diseñé y selecciones los cafés con los que trabajaba mi empresa, posteriormente me inicie en el mundo de la venta, como director comercial de maquinas de café de las marcas: Faema, La Cimbali, Casadio y Slayer.

En la actualidad tengo las acreditaciones de Barista Profesional por SCA (asociación de cafés especiales), Formador AST por SCA. Catador internacional-Licenciado Q-grader por el Coffee Quality Institute (CQI)