¡Estamos en obras!
Carrer de Sabaters, 14
Ciutadella de Menorca, Islas Baleares, 07769
Fundada en el año 2010, Cervesa Illa es una empresa española localizada en Menorca que se ha especializado en ser proveedores de cerveza. Elaboramos una cerveza artesanal, de gusto ligero, con las mejores materias primas naturales, sin aditivos de ningún tipo y utilizando cereales de altísima calidad.
Contamos con dos cervezas la Cervesa Illa Artesana que es una cerveza pilsen rubia, de 6º de alcohol y totalmente artesanal, sin filtrar ni pasteurizar, elaborada con productos naturales y sin aditivos ni conservantes; y con la Cervesa Illa Premium que esuna cerveza lager premium, elaborada con los mejores productos naturales que generan un largo recuerdo en la boca donde predominan la amargura del lúpulo fresco y el intenso aroma de la malta.
A pesar de ser una empresa pequeña y de reciente inauguración, podemos dar aval de nuestro profesionalismo así como de nuestras ambiciones. Nuestro principal interés es brindarle una cerveza característica de nuestra zona.
Si desea realizarnos cualquier consulta, puede hacerlo utilizando esta vía y lo atenderemos a la brevedad.
De color ámbar ligeramente velado con espuma blanca densa y cremosa, posee un aroma suave con las notas de cereal, levadura, lúpulo, tostados, caramelos suaves con una fondos de pega dulce y vainilla. Es una cerveza de entrada suave, densa, voluminosa con una efervescencia fina perfectamente integrada con un retrogusto largo y fresco con toques de regaliz y ahumados.
De color dorado oscuro con espuma blanca densa y cremosa, ofrece un aroma suave donde predominan las notas de cereales y tostados con un final a levaduras. Se trata de una cerveza de entrada con fuerza llenando toda la boca con una efervescencia moderada que permite notar perfectamente los gustos a maltas y levaduras y que posee un retrogusto largo que aumenta las ganas de seguir tomándola.