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Catálogo profesional de Comercial Montsec - Página 3
Productos
Mozzarella pura rallada
(Quesos)
Mozzarella pura rallada Descripción Mozzarella pura rallada de olor láctica y con un gusto suave. Formato: Bolsa de 1 kilo.
Queso mascarpone 2kg
(Quesos)
Queso mascarpone 2kg Descripción Queso mascarpone de textura muy cremosa. Especial para elaborar el tiramisú. Formato: Cubo de 2kg Reagrupación:Caja con 4 cubos (8kg) Conservación: Refrigeración. Caducidad: 4 meses.
Queso quark (cubos de 2kg y 5kg)
(Quesos)
Queso quark (cubos de 2kg y 5kg) Descripción Queso quark semidesnatado de textura cremosa y homogenea con una gran variedad de aplicaciones tanto en frío como en caliente. Formato: Cubo de 2kg y 5kg Conservación: Refrigeración. Caducidad: 3 meses.
Queso de cabra
(Quesos)
Queso de cabra Descripción Queso elaborado con leche pasteurizada de cabra de pasta blanca, blanda y cremosa. Ideal para ensaladas, como aperitivo, platos de pasta, verduras, pizzas, rellenos, etc. Formato: Pieza de 1K. Conservación: Refrigeración. Caducidad: 1 mes.
Queso azul
(Quesos)
Queso azul Descripción Queso azul. Formato: Pieza de 1K.
Manchego semi
(Quesos)
Manchego semi Descripción Queso semi. Formato: Pieza de 3K. Conservación: Refrigeración. Caducidad: 1 año.
Ricotta
(Quesos)
Ricotta Descripción Queso italiano ideal para la cocina salada, la cocina dulce y para rellenar pasta. Formato: Tarrina de 1,5K. Conservación: Refrigeración.
Barra de queso edam
(Quesos)
Barra de queso edam Descripción Queso semicurado, de gusto suave. Formato: Barra de 3K. Conservación: Refrigeración. Caducidad: 1 año.
Schokobella 6K.
(Chocolates)
Schokobella 6K. Descripción Crema de chocolate de gran calidad en sabor, color y textura, para relleno, baño y decoración, lista para usar. Formato: 6K.
Cobertura premium de gotas de chocolate blanco
(Chocolates)
Cobertura premium de gotas de chocolate blanco Descripción Cobertura dulce y caramelizada. 250gotas/100gr. Ideal para rellenos, baños y moldeos. Formato: Estuches de 2,5K. Reagrupación: Cajas de 2 estuches (5K.)
Cobertura premium de chocolate con leche
(Chocolates)
Cobertura premium de chocolate con leche Descripción Cobertura intensa y cremosa. 25gotas/100gr. Ideal para rellenos, baños y moldeos. Formato: Estuches de 2,5K. Reagrupación: Cajas de 2 estuches (5K.)
Cobertura premium chocolate negro 70%
(Chocolates)
Cobertura premium chocolate negro 70% Descripción Cobertura amarga intensa y ácida. 25gotas/100gr. Ideal para rellenos, baños y moldeos. Formato: Estuches de 2,5K. Reagrupación: Cajas de 2 estuches (5K.)
Cobertura premium chocolate puro 52%
(Chocolates)
Cobertura premium chocolate puro 52% Descripción Cobertura equilibrada y ligeramente ácida. 25gotas/100gr. Ideal para rellenos. Formato: Estuches de 2,5K. Reagrupación: Cajas de 2 estuches (5K.)
Cobertura profesional de chocolate negro 70%
(Chocolates)
Cobertura profesional de chocolate negro 70% Descripción Cobertura amarga intensa. 25gotas/100gramos. Ideal para rellenos, baños y moldeados. Formato: Estuches de 2,5K. Reagrupación: Cajas de 2 estuches (5K.)
Cobertura profesional chocolate negro 60%
(Chocolates)
Cobertura profesional chocolate negro 60% Descripción Cobertura intensa. 25gotas/100gramos. Ideal para rellenos, baños y moldeados. Formato: Estuches de 2,5K. Reagrupación: Cajas de 2 estuches (5K.)
Cobertura profesional de chocolate negro 52%
(Chocolates)
Cobertura profesional de chocolate negro 52% Descripción Cobertura equlibrada. 25gotas/100gramos. Ideal para rellenos, baños y moldeados. Formato: Estuches de 2,5K. Reagrupación: Cajas de 2 estuches (5K.)
Cobertura profesional chocolate con leche 36,5%
(Chocolates)
Cobertura profesional chocolate con leche 36,5% Descripción Cobertura láctea equilibrada. 25gotas/100gramos. Ideal para rellenos, bañados y moldeados. Formato: Estuches de 2,5K. Reagrupación: Cajas de 2 estuches (5K.)
Cobertura profesional gotas chocolate negro 45%
(Chocolates)
Cobertura profesional gotas chocolate negro 45% Descripción Cobertura dulce. 250gotas/100gramos. Horneable. Ideal para trufas. Formato: Estuches de 2,5K. Reagrupación: Cajas de 2 estuches (5K.)
Especial coral fideos
(Chocolates)
Especial coral fideos Descripción De sabor intenso, ideal para decorar. Formato: Caja de 1K.
Rizos negros
(Chocolates)
Rizos negros Descripción De sabor intenso, ideal para decorar. Formato: Bolsa de 2K.
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