CorpaChef

Desde 1990 en CorpaChef, con sede en Guipúzcoa, somos fabricantes y proveedores de conservas gourmet orientadas a la mejor hostelería nacional e internacional. Ofrecemos a nuestros clientes las mejores semiconservas de pescado, croquetas precocinadas, platos precocinados a base de pescado, etc.

Disponemos de una gran variedad de productos gourmet: boquerones en vinagreta, anchoas del cantábrico en aceite de oliva, gildas, pasteles de pescado, platos a base de pescado y marisco (brandada, sopa de pescado, crema de marisco), rellenos y croquetas artesanas.

Todos en formatos de fácil uso, a fin de que puedan crear platos y aperitivos de alto nivel. Nuestros productos también los tenemos bajo la marca Bahía de la Concha dirigidos a tiendas especializadas.

Contamos con una diversa gama de productos de primera calidad, bien elaborados y modernos pero siempre manteniendo los sabores y texturas de la cocina tradicional. Somos un equipo profesional con muchos años de experiencia en la cocina que constantemente busca innovar en el sector gastronómico.

Si desea platos innovadores en su cocina no espere más y contáctenos por esta vía.

En CorpaChef contamos con una gran variedad de productos gourmet:

• Boquerones a la vinagreta
• Anchoas del Cántabrico en aceite de oliva
• Gildas
• Gilda con anchoa del Cántabrico
• Gilda con boquerón del Cántabrico
• Pateles
• Pasteles de cabracho
• Pasteles de centollo
• Pasteles de merluza y gamba
• Bonito comn piquillo
• Sopas y cremas de pescado y de maricos
• Mangas
• Mangas de cabracho
• Mangas de txangurro
• Mangas de bonito con piquillo
• Mangas de brandada de bacalao
• Mangas de txipirón en su tinta
• Mangas de tepenade
• Brandada
• Txangurro
• Coquetas y bolas
• Camarón 
• Jamón Ibérico
• Chistorra
• Espinaca y queso
• Queso de cabrales
• Boletus y trufa
• Txipirones en su tinta vieira
• Volandeiras 
• Volandeiras al azafrán y limón
• Volandeiras con beletus y trufa blanca
• Caparazones de nécora para hornear