Arquímedes 79 Nave 4 Escuela de Empresas Polígono Industrial, C. Cantarranas
29100 Málaga (Ciudad), Málaga
En La Cuchara Verde somos fabricantes de productos veganos. Estamos especializados en elaborar y distribuir a horeca cachopos veganos, carnes vegetales (chorizo vegano, morcilla vegana, roastbeef vegano, steak vegano, panceta vegana, brochetas al chimichurri y pinchos morunos veganos) así como platos preparados veganos de 5 gama (lasaña vegana, mousaka boloñesa, canelones etc.)
En Cuchara Verde estamos especializados en recrear texturas y sabores de la comida tradicional, utilizando proteínas de origen vegetal, sin renunciar a las texturas ni los sabores tradicionales. Somos expertos en postres y dulces veganos, sin gluten, sin lactosa, sin huevo. Ideal para cubrir todas las opciones e intolerancias alimentarias (consultar alérgenos de cada producto)
Incluir opciones veganas en oferta gastronómica (hoteles, restaurantes y servicios de catering) permite llegar a más clientes, distinguirse de la competencia ofreciendo una propuesta de calidad y aumentar la facturación.
Actualmente un 10% de la población se considera veggie, y un 30% flexitarianos o reducetarianos, clientes que eligen consumir más proteínas vegetales de calidad por motivos de salud, de sostenibilidad o ética.
Consúltanos a través de este medio y te daremos toda la información que necesites.
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Con nuestros productos se facilita el servicio, sin necesidad de tener conocimientos sobre nuevas recetas o manejar ingredientes y agregar nuevos proveedores. Cualquier personal de cocina puede regenerar y emplatar, y determinados productos como el chorizo, la morcilla etc. se pueden incluir dentro de una receta convencional o utilizarlos para canapés, bocadillos, guisos etc. a la manera tradicional.
Enviamos en transporte frío y congelado a toda la Península y ayudamos a implementar nuestros productos en vuestra carta.
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