calle Pozas, Nº4
Sotosalbos, Segovia, 40170
En Dehesa de Sotosalbos somos una empresa joven pero con una gran tradición familiar en el mundo de las carnes. Somos productores y distribuidores mayoristas de carne de ternera, situados en Sotosalbos, Segovia.
Nos dedicamos a la cría y comercialización de wagyu (Kobe) F1, una de las mejores carnes del mundo ( por no decir la mejor para nuestro gusto). Nuestros animales nacen y crecen en total libertad, estamos convencidos de que la ganadería extensiva da una gran calidad a nuestro producto y creemos con toda seguridad que es la razón por la que conseguimos una gran infiltración.
Nuestras piezas estrellas son: el solomillo y la chuleta o chuletón de wagyu. Tenemos, además, unas bandejas de carne a la piedra de wagyu de 500g., hamburguesas gourmet de 150g., 180g. y mini hamburguesas. También vendemos piezas enteras para profesinales hosteleros y cárnicos (picanha, contra, babilla, lomos espaldilla, solomillo inglés, rabillo delantero, cadera). Asimismo, vendemos carne para la elaboración de Hamburguesas.
Vendemos a toda España para profesionales y particulares.