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Catálogo profesional de Delikatessen Dupont
Productos
Acelgas con tomate y bonito
(Nuestras quiches)
En el relleno de esta quiche encontrarás:¡Acelgas! esta sencilla verdura llena de vitaminas y minerales que en combinación con tomate y bonito es totalmente deliciosa.
Pimientos Rojos Asados con Anchoas
(Nuestras quiches)
Pimientos rojos asados sobre una cama de cebolla caramelizada, decorada con aceitunas negras y anchoas.
Quiche de Cebolla
(Nuestras quiches)
Para esta receta, optamos por incorporar cebolla caramelizada en el aceite de oliva. Añadimos un sutil toque a comino, dando una tarta salada tradicional "Zwiebelkuchen"
Quiche Espinacas con queso de cabra
(Nuestras quiches)
La reina de las verduras de hoja verde:¡Las espinacas! Combinan a la perfección con un suave queso de oveja.
Quiche de Puerros
(Nuestras quiches)
Para nosotros la quiche por excelencia, ligera y sabrosa con un un alto aporte en fibra.En el relleno encontrarás sobre todo puerros muy frescos de nuestro agricultor de confianza, con un sutil toque a queso de oveja por excelencia de la mancha.
Quiche Lorraine
(Nuestras quiches)
Sin duda la más conocida y tradicional. Originaria del este de Francia. El nombre "Quiche" proviene del alemán Kuchen (pastel).Nosotros no inventamos nada; Simplemente usamos los mejores ingredientes y lo trabajamos con cuidado y cariño.Masa quebrada, nata, leche, huevos frescos, bacon, queso...
Bourdaloue
(Tartas french touch)
Una tarta francesa creada en 1850 en París. Compuesta por una crema de almendras, siempre de proximidad y peras de temporada.
Chocolate con crumble de almendras
(Tartas french touch)
La base una masa quebrada dulce, llamada pâte sucrée y el relleno una crema de chocolate al 72% muy cremosa para amantes del chocolate.Como toque especial, conseguimos un toque crujiente gracias al crumble de almendras cacao natural.
Limón con Merengue
(Tartas french touch)
La base es una masa sucrée, que es similar a la masa quebrada pero mucho más suave y delicada aromatizada con limón. Bañado con un confit de limón y relleno con una crema de limón con el equilibrio justo acidez/dulce. Por último...
Frutos Rojos a la Vainilla
(Tartas french touch)
La base es una pâte sucrée, para tener una base suave, ligera con textura crujiente rellena por una crema de vainilla de madagascar con almendras con frutos rojos.
Manzana al caramelo
(Tartas french touch)
La base es una masa sucrée, que es similar a la masa quebrada pero mucho más suave y delicada aromatizada con limón. Relleno con manzanas confitadas y crema de caramelo de mantequilla salada.
Choco Frambuesa
(Tartas german style)
Tarta que siempre apetece, el chocolate y la frambuesa combinan a la perfección.
Choco Addict
(Tartas german style)
Es "La Tarta" ideal para terminar una maravillosa comida si eres un enamorado del chocolate.
Ensueño de Limón
(Tartas german style)
Esta tarta súper refrescante con un equilibrio de ácido/dulce muy equilibrado es toda una delicia.
Selva Negra
(Tartas german style)
El clásico entre los pasteles:un delicioso pastel de la Selva Negra se adapta a todas las ocasiones, es muy conocido
Fresa a la crema de vainilla
(Tartas german style)
Fresas y vainilla la combinación perfecta.Es ligera y refrescante.
Tarta al estilo alemán
(Tartas german style)
Lleva crema Bávara de vainilla natural (no extracto) sobre un ligero bizcocho genovés, frutas de temporada y coulis de frutas.
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