Devegan Premium

Devegan Premium es una empresa agroalimentaria ubicada en Carracedelo, en pleno corazón de El Bierzo (León), especializada en el desarrollo y elaboración de productos vegetales de valor añadido.

Nacimos con una idea que continúa definiendo nuestra forma de trabajar: no queremos fabricar un producto más; queremos crear productos que tengan algo que contar y que aporten valor a quien los comercializa.

Nuestra ventaja comienza en el origen. Trabajamos vinculados al entorno agrícola del Bierzo y conocemos de primera mano las materias primas con las que elaboramos nuestros productos. Esta conexión entre territorio, agricultura y transformación alimentaria nos permite desarrollar recetas propias y controlar de cerca cada etapa del proceso.

Una empresa con capacidad para ofrecer elaboraciones vegetales artesanales, diferenciadas y con posicionamiento gourmet, pensadas para tiendas delicatessen, alimentación especializada, distribuidores y canal HORECA.

Nuestra propuesta combina:

• Elaboración propia y artesanal, con recetas desarrolladas por nuestro equipo.
• Selección y conocimiento de las materias primas, con especial vínculo con nuestro entorno.
• Trazabilidad y control del proceso, desde el origen hasta el producto terminado.
• Innovación, buscando combinaciones y formatos capaces de diferenciarse en el mercado.
• Valor gastronómico, porque creemos que un producto vegetal debe destacar por su sabor, no únicamente por su categoría.
• Identidad de marca, con una historia y un territorio detrás que aportan valor al producto en el punto de venta.
• Compromiso con la sostenibilidad y el entorno rural, integrado en nuestra forma de entender el proyecto empresarial.

Nuestra apuesta por la innovación y la calidad ha sido reconocida a lo largo de nuestra trayectoria. Entre nuestros principales reconocimientos se encuentran el premio al Mejor Producto de Innovación de León en 2018, el premio a la Mejor Conserva de la Feria de Productos de León en 2021 y el 2.º Premio Nacional IMPULSA 2023, en la categoría Rural.

En 2024, la fundadora de Devegan recibió además un reconocimiento a su trayectoria profesional otorgado por Madrid Magazine, mientras que la empresa fue reconocida por el Consejo Comarcal por su compromiso con la sostenibilidad, dentro de una iniciativa vinculada a la Agenda 2030 y los Objetivos de Desarrollo Sostenible.

Son reconocimientos diferentes, pero todos reflejan una misma realidad: detrás de Devegan existe un proyecto empresarial con trayectoria, capacidad de innovación y una visión clara de futuro.

Trabajamos para que nuestros productos no sean simplemente una referencia más dentro de una categoría. Queremos que puedan convertirse en productos diferenciales para el establecimiento que los comercializa y en una propuesta gastronómica atractiva para el consumidor final.

Por eso, Devegan Premium puede ser un socio interesante para empresas que buscan ampliar o renovar su oferta con productos vegetales de elaboración artesanal, carácter gourmet y una historia real detrás.

Desde El Bierzo, desarrollamos productos con vocación de llegar mucho más lejos.

Devegan Premium. Del territorio a la mesa. Elaboración propia, innovación y sabor con identidad.

Toda nuestra gama de productos es SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA. Disponemos de formatos para el sector HORECA:

• Untables.:6 Sabores diferentes, premiados en el 2018 y en el 2021. Creaciones de Autor.:
• Chocolates Gourmet.:Cremas selectas y cacaos artesanos.:
• Conservas Gourmet.:De plantaciones propias: Pimientos 100% artesanos asados en leña, Pimientos confitados de 1ª categoría, Castañas en almíbar y Peras al vino.:
• Hamburguesas Vegetales Precocinadas.:De lentejas y verduras locales. Sin harinas ni apelmazantes.:
• Escamas de sal.:Sal en escamas con Boletus, Trufa, Chili o Limón.:
• Deshidratados.:Tomates secos, Harina de castañas, Castañas secas y Setas shiitake.:
• Cestas personalizadas.:Cestas para empresa, eventos o para particulares. Selecciones a medida - Experiencia Gourmet. :Además ofrecemos también:
• Catering para empresas o grupos privados
• Charlas sobre seguridad alimentaria o elaboración de conservas caseras de forma segura
• Servicio de cocina en directo o showcooking
• Dinamización de eventos 
• Organización de eventos rurales y/o de emprendimiento: Pregúntanos sin compromiso, te asesoraremos encantadas.