El Trasmozero

Ubicada en Zaragoza, El Trasmozero es una panadería saludable sin gluten, elaboramos artesanalmente panes con materias primas ecológicas y sin levaduras, a partir de masa madre activa. 

Somos proveedores de pan sin gluten y pan ecológico. Destacamos nuestro pan de molde de harina integral de arroz y trigo sarraceno y el pan de molde con cuatro harinas sabor tomillo.

Nuestros ingredientes son naturales, agua, harina, sal. Hacer panes saludables y sabrosos es posible y el trasmozero lo ha conseguido sin añadir azúcar, ni huevos, ni leches en polvo, ni gomas. 

Elaborados con tiempo y silencio, dos ingredientes que hacen únicos nuestros panes, para que las personas que sufren alergias alimentarias puedan disfrutar de sabores a pan. Contacta con nosotros.