Finca Terranoble: carne de vaca y buey de alta gama criada en libertad
Finca Terranoble es una empresa ganadera ubicada en Galicia, especializada en la producción de carne de vaca y buey de alta calidad, criada en libertad y con un sistema de engorde cuidadosamente diseñado para garantizar regularidad, sabor y textura excepcionales. Nuestro modelo se basa en la selección de animales de razas ibéricas adaptadas al entorno, un manejo respetuoso y una alimentación que potencia la infiltración y el perfil organoléptico de cada canal.
Trabajamos exclusivamente para el canal profesional, abasteciendo de forma continua a grandes distribuidores cárnicos y a cocinas de alto nivel, que valoran tanto la calidad del producto como la fiabilidad del proveedor. Nuestra producción está enfocada en animales adultos con acabados superiores, ideal para maduraciones largas y cortes premium.
Lo que nos diferencia es el control absoluto sobre cada fase del proceso, desde la selección del ganado hasta la entrega final, permitiendo una trazabilidad total y un producto final estable, con carácter y valor añadido.
Finca Terranoble no es ganadería industrial. Es un proyecto centrado en la excelencia, diseñado para ofrecer a los profesionales una carne con identidad propia, pensada para destacar en los mercados más exigentes.
En Finca Terranoble nos especializamos en la producción y suministro de carne de vaca y buey de alta gama, criada en libertad y destinada exclusivamente al canal profesional. Ofrecemos productos con alto valor añadido, ideales para distribuidores, carniceros especializados y restauración premium.
Nuestros productos principales son:
Canales completas de vaca
Canales completas de buey
Carne de vaca y buey para restauración gourmet
Suministro regular para distribuidores y mayoristas
Trabajamos bajo pedido, con entregas planificadas y adaptadas a las necesidades de cada cliente. Nuestra carne destaca por su infiltración, sabor y textura, resultado de un sistema de cría lento, natural y con seguimiento individualizado de cada animal.
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