Galeón Açaí

Galeón es una empresa especializada en la importación y distribución de açaí en España, creada con el objetivo de acercar al mercado europeo un producto de alta calidad, adaptado a las necesidades reales del canal horeca. Con base en Barcelona, la compañía combina experiencia en comercio internacional con un profundo conocimiento del sector de alimentación, ofreciendo soluciones prácticas y rentables para cafeterías, heladerías, restaurantes y otros negocios de hostelería.

La propuesta de Galeón se basa en algo muy claro: facilitar la incorporación del açaí en cualquier negocio, eliminando barreras operativas y garantizando consistencia en el producto final. Para ello, trabaja directamente con proveedores seleccionados en Brasil, asegurando trazabilidad, calidad en origen y cumplimiento de los estándares europeos en materia de seguridad alimentaria. Cada producto es cuidadosamente elegido y adaptado para ofrecer el mejor equilibrio entre sabor, textura y rendimiento en el punto de venta.

Más allá del producto, Galeón entiende que sus clientes buscan soluciones completas. Por eso, la empresa ofrece asesoramiento personalizado para ayudar a implementar el açaí en el negocio de forma eficiente, desde la elección del formato adecuado hasta ideas de presentación y servicio. Este enfoque práctico permite a los clientes maximizar sus ventas, optimizar costes y mejorar la experiencia del consumidor final.

La compañía también apuesta por una logística eficiente, con entregas programadas y control riguroso de la cadena de frío, asegurando que el producto llegue en condiciones óptimas. Su modelo de distribución está pensado para acompañar el crecimiento de sus clientes, adaptándose a diferentes volúmenes y necesidades operativas.

Inspirada en el espíritu de exploración y comercio de los antiguos galeones, la marca refleja una conexión entre origen y destino: desde la Amazonía hasta Europa. Galeón representa calidad, confianza y visión de largo plazo. Su misión es convertir el açaí en una herramienta real de crecimiento para el sector horeca, ofreciendo no solo un producto, sino una oportunidad de negocio sólida y sostenible.

Galeón ofrece una gama de productos de açaí diseñada específicamente para el canal horeca, combinando calidad, practicidad y rendimiento en el punto de venta. Nuestro objetivo es facilitar la operación diaria de cafeterías, heladerías y restaurantes, asegurando un producto consistente, fácil de trabajar y con alta aceptación por parte del consumidor final.

El producto principal es el sorbete de açaí con guaraná, presentado en formato de 5 litros (aproximadamente 4,5 kg). Se trata de un producto listo para servir, con una textura cremosa y estable que permite su uso directo en vitrinas de heladería, máquinas de soft o como base para bowls y smoothies. Su formulación está equilibrada para ofrecer un sabor intenso a açaí, con el toque energético del guaraná, manteniendo al mismo tiempo una estructura que facilita el servicio rápido y reduce mermas. Es ideal para negocios que buscan eficiencia operativa sin comprometer la calidad.

Complementando esta opción, Galeón también ofrece pulpa de açaí, un producto más puro y versátil, dirigido a clientes que desean mayor control sobre la preparación. La pulpa permite crear recetas personalizadas, ajustar niveles de dulzor y desarrollar propuestas diferenciadas dentro del menú. Es especialmente adecuada para establecimientos con enfoque en alimentación saludable o que buscan ofrecer versiones sin azúcar añadido.

Ambos productos cumplen con los estándares europeos en materia de seguridad alimentaria y etiquetado, e incluyen ingredientes cuidadosamente seleccionados. Además, son aptos para dietas veganas y no contienen aceite de palma, respondiendo a las tendencias actuales de consumo responsable.

En términos operativos, los formatos están pensados para optimizar el almacenamiento y la rotación, con una cadena de frío estable a -18 °C. Su presentación facilita la manipulación, el transporte y el servicio, permitiendo a los negocios mantener un flujo constante sin complicaciones.

Galeón no solo entrega producto, sino una solución completa: calidad consistente, facilidad de uso y una base sólida para construir una oferta atractiva y rentable en torno al açaí.