Harinera Castellana

Ubicada en Medina del Campo (Valladolid), Harinera Castellana es una empresa dedicada a la fabricación y comercialización de harina. Nuestra empresa fue inaugurada en 1900 por lo que contamos con más de un siglo de experiencia como fabricantes de harinas.

Ofrecemos varios tipos de harina que incluyen harina de trigo, harina de centeno, harina de arroz y sémola de arroz. Todas nuestras harinas son puras, sin enzimas, ni correctores, ni mejorantes y aditivos no naturales para asegurar una altísima calidad .

Comercializamos en sacos de 5, 25 ,40 kilos y Granel.

Nuestros productos están destinados a panaderías y pastelerías,empresas y fabricantes alimentarios, también cubrimos al sector hostelero de toda España.

Contáctenos por este medio gratuitamente y le atenderemos a la brevedad para brindarle toda la información que desee.

Por cereales / Harinas Puras

1    Harina de Trigo.

2    Harina de Centeno. Extracción 60%, 75 % y 100%

3    Harina de Arroz por variedad (Japónica, Indica, Mezcla)

4    Sémolas y  semolinas de arroz (diferentes granulometrías)

5    Mezcla de harinas.

6    Medianos de arroz por variedad

7    Elaboración mixes a la carta

Harinas Tradicionales

○   Suaves, Media Fuerza, Fuerza, Gran  fuerza.

○   Panadería / Repostería / bollería

○   Bizcocho, Obleas, Hojaldre, Churros, Pizzas, Roscones, Pan de Molde, Empanada.,

○   Roble (Especial fritos) masas.

○   Integral trigo           → tipos: semi fuerte, fuerte, gran fuerza.

○   Tercerilla.

○   Salvado consumo humano  Micronizado.