He adquirido mantequilla. Hemos tenido una conversación y, a menos que surja algún inconveniente, comenzaremos en noviembre, ya que actualmente tenemos un suministro de mantequilla reservado hasta ese momento. Actualmente, estamos realizando algunas pequeñas pruebas con esta mantequilla y, si no notamos ninguna diferencia en la calidad final, planeamos hacer la transición a este producto.
Descripción de la empresa Mantequillas Lacbal
Mantequillas Lacbal es una empresa familiar dedicada a la fabricación de mantequilla de suero desde hace más de 25 años. Elaboramos mantequilla 100% natural, a partir de la nata de suero resultante de la fabricación del queso.
Nuestros servicios abarcan tanto la recogida de la nata de las fábricas de queso como la fabricación y comercialización de la mantequilla. Nuestro método de fabricación es totalmente artesanal, con un 82% de grasa y sin ningún tipo de aditivos ni conservantes. Tan sólo contiene una mínima cantidad de sal que se podría eliminar del proceso de fabricación si fuera necesario.
También, somos proveedores de nata, queso de cabra, queso de oveja, queso de vaca y margarina. Ofrecemos calidad al mejor precio.
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