Categorías
- Caves 12
- Vins 4
Catálogo profesional de Molí Parellada
Productos
Clos La Soleya Brut Nature
(Caves)
Cava envellit en ampolla durant 12 mesos i elaborat amb el cupatge clàssic de Macabeu, Xarel·lo i Parellada. De color groc palla amb reflexos groc intens i amb fina bombolla. El seu aroma és intens, jove, amb matisos cítrics, fruita fresca i...
Clos La Soleya Brut
(Caves)
Cava elaborat amb les varietats Macabeu, Xarel·lo i Parellada i amb 12 mesos de criança. Mostra un color groc palla, amb fina bombolla i formació de rosari equilibrat i constant. El seu aroma és intens, amb matisos cítrics, fruita fresca i flors...
Clos La Soleya Brut Rosat
(Caves)
Amb 12 mesos de criança, cava jove rosat elaborat 100% amb Trepat, una varietat de raïm fresc i dolç. Presenta un color rosa grosella brillant i bombolla fina. Complex en nas, aromes primàries típics de la varietat com són els fruits vermells....
N'Joy Vi N'Joy Blanc ECO
(Vins)
Vi blanc elaborat mitjançant un premsat suau, garantint un producte final fresc i de gran qualitat. Elaborat amb la varietat de raïm Xarel·lo amb una petita quantitat de Xarel·lo Vermell. Presenta un subtil i brillant color groc. En nas és molt intens,...
N'Joy Vi N'Joy Rosat ECO
(Vins)
Vi jove elaborat amb les varietats de Pinot Noir i un petit percentatge de Xarel·lo Vermell, mitjançant un premsat suau i amb lleugera maceració prefermentativa. Mostra un bonic color rosa salmó brillant. És un vi afruitat, intens, fresc i molt agradable.
Esquinçadores Vi blanc ecològic monovarietal
(Vins)
Vi blanc ecològic monovarietal, 100% Sauvignon Blanc de la D.O. Penedès, amb criança oxidativa de 6 mesos en barrica nova de castanyer en les seves lies utilitzant la tècnica del battonage i 6 mesos més de criança reductiva en ampolla. Vi d’autor,...
Maridatge literari 2024
(Vins)
El maridatge literari anirà acompanyat d’un autor i una autora de primer nivell, acompanyant les dues presentacions amb vins i caves del celler d’alta qualitat, tastant edicions limitades.
El Xamfrà Reserva Brut Nature Rosé ECO
(Caves)
Cava reserva amb un mínim de 20 mesos de criança i elaborat amb les varietats de raïm Pinot Noir i Garnatxa Negra.
El Xamfrà Reserva Brut Nature ECO
(Caves)
Cava reserva ecològic elaborat amb el cupatge clàssic de Macabeu, Xarel·lo i Parellada i amb una criança mínima de 20 mesos.
El Xamfrà Reserva Brut ECO
(Caves)
Cava ecològic reserva elaborat amb el cupatge clàssic de Macabeu, Xarel·lo i Parellada i amb una criança de 20 mesos.
Mercat Brut Gaudí
(Caves)
Ideal per postres i dinars poc contundents.
Mercat Reserva Brut Nature Special Edition
(Caves)
Es tracta d’una edició especial elaborada per celebrar els 30 anys del celler i pel seu èxit, es va decidir incorporar al catàleg de manera permanent.
Mercat Reserva Brut Rosé
(Caves)
Color rosa salmó brilliant i glicèric. En nas és intens i fresc alhora, llaminer i amb un punt cítric. En boca és fresc i equilibrat, bombolla fina i divertida, cremós i suau.
Mercat Reserva Brut Nature
(Caves)
Color groc palla brillant, amb bombolla fina i formació de rosari. Aroma intens, amb gran riquesa de matisos de torrats, pastisseria i fruites madures. En boca és molt equilibrat, llarg, untuós, persistent, notes especiades de la criança, lies, fruits secs.
Mercat Reserva Brut
(Caves)
Color groc palla brillant, amb bombolla fina i formació de rosari. Aroma intens, amb gran riquesa de matisos de torrats, pastisseria i fruites madures. En boca és molt equilibrat, llarg, untuós, persistent, notes especiades de la criança, lies, fruits secs.
Mercat Gran Reserva
(Caves)
Cava elaborat amb les varietats de raïm Macabeu i Xarel·lo.
Categorías de Molí Parellada
- Caves
- Vins
