Descripción de la empresa Olivares de Altomira
Olivares de Altomira es una empresa situada en Vellisca (Cuenca) que se especializa en la fabricación y comercialización de Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico con Denominación de Origen Protegida La Alcarria desde el año 2011, aunque sus olivares producen desde hace varias décadas. Servimos en todo el territorio nacional y exportamos nuestros productos a restaurantes de Austria. Contamos con certificación Ecologica.
La variedad de aceituna autóctona de Alcarria Cuenca: Verdeja, es un producto de gran calidad con cultivo propio. Olivas centenarias recuperadas despues de años han hecho posible este gran proyecto que ofrece a los clientes el mejor oro liquido que haya probado. El Aceite de Oliva Virgen Extra "Olivares de Altomira" procede del Cultivo Tradicional de Olivares Centenarios de la variedad Verdeja Castellana, endémica de La Alcarria que, junto al clima severo de la comarca y la ubicación de los olivos en plena Sierra de Altomira, asegura un producto final de auténtica naturalidad y calidad, con características propias y diferenciadas del resto.
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