¡Estamos en obras!

Opencook

Datos de contacto

Travesía Río Turia, 24
Alicante (Ciudad), Alicante, 03006

Descripción

Opencook es una empresa con más de 20 años de experiencia en el sector de la hostelería y la restauración. Contamos con un equipo de profesionales especializados en productos de IV y V Gama para el sector retail y hostelería. En nuestra cocina central se controlan todos los procesos, desde la elaboración hasta el envasado y la expedición.

Somos proveedores de platos preelaborados y precocinados, tanto productos semielaborados como terminados. Ofrecemos productos en formato monodosis o de dosificación controlada, de excelente calidad, con coste fijo y larga caducidad. Disponemos de caldo concentrado para arroces, paellas y fideuás, salsas de todo tipo (boloñesa, de queso, de oporto, de setas), entradas (crepes rellenas, canelones, ensaladilla, gazpacho y cremas, etc.), otros platos como elaborados como callos y albóndigas.

Nuestros clientes pueden ofrecer una amplia carta en sus restaurantes sin tener que disponer de personal altamente cualificado. Nosotros le proporcionamos fichas de trabajo que permiten al equipo de cocina elaborar los platos de manera sencilla y rápida.

Contáctenos sin compromiso por este medio.

Información detallada

Somos fabricantes de productos de IV y V gama 100 x 100 naturales y de muy alta calidad; entre nuestros productos estrellas se encuentran:

  • Caldo Concentrado para arroces, paellas y fideuás
  • Salsas
  • Entradas
  • Gazpacho andaluz
  • Arroz negro con chipirones
  • Arroz con cigalas y gambón
  • Arroz a banda clásico
  • Arroz de pollo, conejo y ajetes
  • Arroz de secreto ibérico y setas 
  • Callos de ternera en cazuela
  • Crema de calabaza
  • Crema de alcachofas
  • Albóndigas de pata negra 
  • Mojete de bacalao con atún
  • Lasaña de pollo y verdura

Sin olvidar nuestra línea italiana con nuestras lasañas, crepes, canelones y más productos. Además, comercializamos para el sector retail nuestra línea de productos conocida como "Senyoret Gourmet", formado por tres variedades de caldo en lata (carne, verdura y pescado), nuestros Kits de Paella Valenciana y A Banda, a los que solo tienes que dedicar 20 minutos para cocinar, solo añadiendo agua. Y por último nuestra Salmorreta; un aderezo para guisos y arroces.

Trabajamos con importantes Chefs del panorama nacional.

Categorías

✓ Proveedores de Productos ✓ Alimentación y Bebidas ✓ Platos Precocinados ✓ Canelones Precocinados ✓ Postres ✓ Platos Precocinados a Base de Carne ✓ Caldos Líquidos Concentrados ✓ Saquitos de Verduras Precocinados ✓ Lasañas Precocinadas ✓ Platos Preelaborados ✓ Platos Precocinados a Base de Verduras ✓ Platos precocinados a base de Pollo ✓ Pollo Braseado ✓ Pollo Cocido ✓ Otro tipo de Pollo Braseado ✓ Otro tipo de Pollo Cocido ✓ Pechugas de Pollo Cocidas ✓ Pollo Cocido Entero ✓ Salsas Precocinadas ✓ Salsa Boloñesa Precocinada ✓ Salsa de Setas Precocinada ✓ Otro tipo de Salsas Precocinadas ✓ Gazpacho Preelaborado ✓ Cremas y Sopas Precocinadas ✓ Crepes Precocinadas Rellenas ✓ Guacamole preelaborado ✓ Arroces Precocinados ✓ Arroz a Banda Precocinado ✓ Arroz Negro Precocinado

Tipo de Proveedor

✓ Distribuidores mayoristas ✓ Fabricantes