Ortigourmet

Ortigourmet se localiza en Madrid y comercializa productos de calidad para la restauración. Seleccionamos las mejores materias primas naturales y cuidamos cada paso del proceso de producción. Nuestro objetivo es facilitar la tarea del restaurador, poniendo a su alcance productos gourmet.

Contamos con una amplio catálogo de productos. Tenemos una cuidada selección de productos del mar de quinta gama (Cazón en Adobo, tortillas de camarones, merluza en rodajas, etc.) y de tercera gama (sashimi de salmón, tartar de atún rojo, entre otros).

También le ofrecemos 3 Tipos de Atún, desde Atún de Almadraba a Atún del Atlántico. Asimismo, contamos con platos precocinados de carne como carpaccio de buey o steak tartar.

Consulte nuestro listado de productos detallado a continuación. Contáctenos y con gusto le responderemos.

Somos la única empresa que elabora productos con Agua de Mar, potenciando loos sabores y eliminando la Sal. Las Tortillitas de Camarones son únicas.

Trabajamos con restauración, HORECA y con colectividades.

Contamos con los siguientes productos:

Caviar

Platos precocinados del mar: 

• Acedías harinadas de Sanlúcar
• Albóndigas de choco y gambas
• Anillas de calamar
• Boquerón rebozado
• Boquerones en Vinagre
• Boquerones enharinados
• Cazón en adobo
• Chanquete Sonso
• Chipirón cortado
• Croquetas de corvina
• Huevas de merluza cocida
• Lomitos de merluza
• Merluza en rodajas
• Ortiguilla de mar fresca
• Ortiguilla de mar prefrita
• Patas de pulpo cocido
• Pavías de bacalao
• Pavías de merluza
• Pulpo cocido
• Sashimi de atún rojo
• Sashimi de salmón
• Taquitos de bacalao
• Tartar de atún rojo
• Tartar de salmón
• Tiras de jibia
• Tortillitas de camarones
• Txangurro al estilo de Donostia

Platos precocinados de carne:

• Carpaccio de buey
• Chuleta de Vaca
• Entrecot de vaca
• Hamburguesa de buey
• Mini hamburguesas de buey
• Steak tartar