Avda Constitución 63
Jaraíz de la Vera, Cáceres, 10400
En Pimentón de la Vera Caballo de Oros DOP (Denominacion de Origen Protegida) con sede en Jaraíz De La Vera (Cáceres), somos una empresa especializada en la fabricación y distribución de pimentón dulce, pimentón agridulce y pimentón picante.
Nuestro pimentón aporta tres características fundamentales: aroma, sabor y estabilidad de color. El aroma y sabor lo obtiene gracias al secado al humo de la leña de encina o roble. La estabilidad de color es consecuencia del alto grado de fijación de carotenos que se produce en el pimiento a lo largo de su cultivo en el microclima de La Vera y en el proceso de secado.
Lo invitamos a conocer nuestra variedad de pimentones ingresando a nuestra web o contactando con nosotros por este medio.
El Pimentón de la Vera El Caballo de Oros se comercializa en tres sabores: