Descripción de la empresa Ricardo Fuentes Salazones
Ricardo Fuentes Salazones es la empresa líder mundial en la venta de atún rojo y líder nacional en fabricación de salazones. Además poseemos un destacado puesto en la comercialización de otras especies de pescado.
Somos proveedores de pescado, mariscos y cefalópodos congelados. Ofrecemos lomo de atún rojo, ventresca de atún, mojama de atún, mojama de bonito, huevaz de mújol, hueva de maruca, rape, gambas, merluza, pez espada, vieiras, letones de caballa, entre otros.
Estamos a la vanguardia de la industria en lo que a la producción de salazones se refiere. Gracias a nuestras técnicas de cortado, salado, secado y ahumado, contamos con una capacidad de producción de más de 1.500 toneladas anuales de salazón en nuestra fábrica.
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