Sabores de Tallante

Somos Sabores de Tallante una empresa familiar con varias generaciones de experiencia como proveedores de productos lácteos. Estamos dedicados al mundo ganadero, con nuestros rebaños de cabras murciano-granadinas. Localizados en Cartagena (Murcia) a finales de 2015 comenzamos un nuevo proyecto de crear una quesería artesanal.

Transformamos la leche recién ordeñada de nuestras propias cabras en nuestras propias instalaciones de las cuales elaboramos nuestros quesos y productos lácteos que se elabora con recetas tradicionales, nuestros quesos y lácteos son totalmente naturales.

Nuestros quesos nacen con la peculiaridad que le pueden ofrecer los montes de Tallante y la cercanía a la costa de Cartagena dotándolos de una calidad de aroma y sabor diferente. Nuestro afán y dedicación nos han llevado a producir productos de la más alta calidad, lo que nos ha permitido tener una gran selección de quesos gourmet

No dude en contactarnos a través de este medio. Lo esperamos 

En Sabores de Tallante nos especializamos en:

• Creamos distintas variedades de quesos frescos como son: natural, con pimentón, curry, ajo-perejil, ahumados y preñados.
• Elaboramos yogures de cuchara, naturales, con mermelada de frutos del bosque y el excepcional de carne de membrillo con nueces.
• Yogur de beber. Kefir.
• Cremas de queso, mediterránea, con pimentón y finas hierbas.
• Arroz con leche de cabra recién ordeñada, como el de antaño.
• Membrillo, membrillo con nueces y dulce de membrillo sin azúcar.
• Quesico joven del abuelo Pepe, es un quesico semicurado, el cual ha obtenido el oro en el concurso gourmet de los mejores quesos de España, y recientemente el segundo lugar en los premios Tabefe de Fuerte Ventura, un quesico donde se denota nuestra pasión por los animales y naturaleza.
• Queso Noble de Cabra, un queso afinado, donde su templanza y cuerpo va evolucionando cada día.
• Queso Suave Terciopelo, un queso tierno con matices a nata dulce y leña verde de albaida.