Santander Importa

Maquinaria para el amasado de masas de pan de baja, alta o muy alta hidratación están en nuestra oferta. La amasadora de horquilla, muy popular en Francia, con capacidades en masa que cubren las necesidades del panadero tradicional.

Existe el modelo de artesa extraible, con la volcador de artesa independiente. Amasadoras de espiral, con capacidades para un obrador artesanal hasta una panadería industrial. La capacidad de producción de su obrador, determina el tipo de máquina idónea, incluso con horarios de trabajo de 24 horas al día .

Nuestro departamento técnico le diseña y orienta en este punto; las pruebas en el obrador de VMI, certifican las opciones ofertadas. El fabricante de hornos Zucchelli Forni ofrece una gama de productos que cubren todos los tipos de cocción existentes en los obradores : horno de convención tipo rotativos,suelo refractario ciclotérmicos y de suelo refractario eléctricos para pan rustico y pastelería.

Con una fábrica de 100.000m2 de los cuales 50.000 son talleres, los plazos de entrega son muy cortos, con una catálogo de fabricados muy versátil. El almacén de recambios está situado en Bezana (Cantabria), con disponibilidad inmediata de los mismos. Un eficaz servicio de mensajería permite la entrega de los mismos a primera hora.