Verdvila

Verdvila es una empresa especializada en la elaboración de verduras y ensaladas listas para consumir. Controlamos rigurosamante todo el proceso desde la selección de semillas hasta la combinación de hojas y brotes para conseguir una amplia gama de sabores. Le ofrecemos innovación, calidad y servicio, vértices de nuestro triángulo de eficiencia. La satisfacción de nuestros clientes el objetivo de nuestro trabajo.

Contamos con un amplio catálogo que incluye ensaladas de IV Gama, escarola, mezclum, acelgas, escarola fina rizada, escarola Frissé, hoja de roble, radiccio, lollo rosso, brotes de todas clases (mostaza, rúcula, acelga roja,...). En la cocina se utilizan las hojas tiernas frescas, la Agrella Roja se utilitza cruda. Se puede decorar o condimentar con ellas una sopa, aunque se tienen que agregar justo antes de servir el plato. Como planta medicinal tiene propiedades estimulantes del hambre, es desintoxicante para la sangre y diurética.

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