¿Cómo elegir un proveedor de servicios de comidas para tu empresa?

En lo que se refiere al servicio de comidas para empresas y negocios, la realidad es que los proveedores de servicios de alimentos nunca capturarán el 100 por ciento de ningún mercado porque cuando tratan de complacer a todos, terminan por no complacer a nadie. Por esta razón, hoy te damos unos consejos para que sepas cómo elegir un proveedor de servicios de alimentos para tu empresa.

• Elección de tu proveedor de servicios comida
• Reputación y experiencia
• Servicio y equipo

No es ningún secreto que muchos negocios de servicios de alimentos y restaurantes en España han sido devastados por la pandemia.

Aquellos que sobrevivieron combinaron flexibilidad, imaginación y buena comunicación para crear nuevas fuentes de ingresos. Además de cambiar su operativa a más servicios de comidas para llevar y a domicilio, estas empresas desarrollaron nuevos canales de distribución, formas de productos, artículos y tamaños, audiencias, geografías en las que vender y empaques.

Dicho esto, echemos un vistazo a algunos consejos útiles sobre cómo elegir un buen proveedor que proporcione servicios de comida a negocios y empresas.

Una forma de asegurarte de que todos tus trabajadores y clientes disfruten de comida de calidad, es contratar un buen distribuidor que se adapte a las necesidades de tu empresa o establecimiento.

Encontrar empresas de servicios de comida puede ser bastante abrumador, especialmente para los emprendedores novatos. Hay muchas opciones para elegir y tú necesitas estar bien informado sobre lo que realmente importa.

Elección de tu proveedor de servicios comida

La elección de tu proveedor de servicios comida debe basarse en los siguientes factores:

1. Experiencia

Piensa en el tipo de servicio que necesitas en tu negocio u ficina. Es importante revisar el trabajo anterior realizado por una empresa de comida para que puedas determinar si tienen la experiencia requerida o no. Si el servicio que necesitas se lleva a cabo en un lugar específico, sería genial que les preguntes si han trabajado allí antes. Si es así, será más fácil para ti confiarles la responsabilidad de obtener los suministros necesarios.

También es una buena idea pedir referencias y testimonios de clientes anteriores. Las empresas de servicio de alimentos y catering también tienen una lista de lugares a los que suelen atender, por lo que es posible que desees ponerte en contacto con el lugar u otras empresas y verificar si los proveedores han estado allí antes o no. Estas cosas te darán una idea de cuán profesional es la empresa de comidas y si podrán cumplir con tus solicitudes.

2. Ofertas y servicios

Asegúrate de saber qué pueden ofrecerte los proveedores del servicio de comida para tu empresa. Diferentes proveedores de restauración y catering ofrecen menús y servicios distintos. Algunos solo pueden proporcionar menús fijos, mientras que otros hacen pedidos personalizados para sus clientes.

Por ejemplo, si deseas organizar una fiesta en la que tus trabajadores o invitados puedan elegir lo que quieran, la empresa de comida debe tener una amplia gama de opciones para ti. En este punto destacan las empresas de catering que generalmente ofrecen diferentes tipos de servicios, además de arreglos de mesas y alquiler de utensilios.

Es importante que tengas en cuenta que algunos proveedores y mayoristas cobran extra por estos tips adicionales, mientras que otras los incluyen en el costo total del servicio. Es importante que sepas lo que estás contratando y que todos tus requisitos se cumplan en consecuencia.

3. Precios y pagos

No existe un precio estándar cuando se trata de servicios de empresas de comida y restauración porque los costos difieren de un proveedor a otro. Lo más importante a tener en cuenta es que tengas un presupuesto en mente para que puedas comparar precios con diferentes distribuidores y profesionales cualificados del sector.

Si no deseas la molestia de tener que pagar por adelantado, también puedes pagar a plazos o incluso después de que finalice el evento o el servicio. Solo asegúrate de configurar todo con la empresa proveedora de antemano para que no haya malentendidos más adelante.

4. Ubicación y datos de contacto

Las empresas se servicios de comida no están restringidas a una ubicación específica, pero hay algunas que solo están disponibles en ciertas áreas.

Asegúrate de que tu proveedor de servicios de comidas esté convenientemente ubicado para que no tengas que perder demasiado tiempo durante las entregas.

Es importante que hables con los proveedores personalmente y solicites sus datos de contacto. De esta manera, no tendrás que lidiar con intermediarios y será más fácil para todos ponerse en contacto y planificar las cosas para tu negocio u oficina.

5. Seguridad e higiene alimentaria

Es importante contratar un pmorista de comida para empresas que sea plenamente consciente de la seguridad alimentaria y se adhiera a las prácticas higiénicas. Por supuesto, todos quieren que sus empleados o clientes, estén saludables y que no se enfermen después de comer alimentos contaminados o cocinados en condiciones antihigiénicas.

6. Reputación y experiencia

Cuando hables con un proveedor de comida para tu empresa, asegúrate de preguntarle si ha trabajado con negocios o establecimientos similares antes. También es mejor saber cuánto tiempo han estado en el negocio porque esto te dará una idea de su experiencia.

Nunca olvides consultar las reseñas en las plataformas online y redes sociales para que puedas estar más seguro de tu elección.

7. Empaques y menú

¿Qué planeas servir en tu empresa? Si solo se trata de bocadillos, la mayoría de las empresas de comida podrán manejarlo. Sin embargo, si desea comidas completas o raciones de buffet, elije un proveedor profesional de restauración que tenga las instalaciones y el personal adecuados para ello.

Además de las opciones de comida, infórmate sobre sus empaques y menú general. De esta manera, podrás comparar precios y decidir si está dentro de tu presupuesto.

8. Servicio y equipo

Si lo que estás buscando es contratar un servicio de comida para una gran fiesta en tu empresa u oficia, asegúrate de que entiendan la cantidad de invitados que esperas.

Además, querrás saber qué equipo y servicio utilizarán para tu evento. Por ejemplo, si no tienen suficientes cubiertos o tazas, entonces no tiene sentido contratar una empresa con servicios adicionales a la comida.

Asegúrate de que tus proveedores tengan todo lo necesario para atender a tus invitados. Esto incluirá personal, equipo, vehículos y otros recursos necesarios para tu evento. Puedes pedirles que te proporcionen una lista de lo que usarán para tu servicio lo que te ayudará a identificar que no haya discrepancias cuando llegue el pedido.

9. Presentación

El proveedor de servicios de comida que contrates debe ser capaz de manejar el servicio de alimentos y bebidas. Esto también incluye asegurarse de que esté listo a tiempo, con un aspecto fresco y un buen sabor.

Pedir algunas muestras también te ayudará a evaluar si sus platos se ven apetitosos o no. Por último, echa un vistazo a la presentación de su personal. De esta forma, puedes estar seguro de que tantos tus empleados como clientes o invitados disfrutarán sin preocuparse de nada más.

Recuerda hacer un seguimiento a tu proveedor de manera constante. Podrás confirmar que todo está funcionando correctamente y eliminar cualquier problema con precaución.

Con todos estos consejos, podrás saber si la empresa de comida se adapta a tus necesidades o no. Si no es así, entonces debes buscar otras opciones hasta que encuentres la correcta.

En líneas generales, un proveedor de servicios de comida para tu negocio debe ser lo suficientemente profesional para manejar cualquier pregunta que puedas tener sobre sus servicios desde el primer contacto con ellos.

Antes de contratar a un proveedor o empresas de servicios comidas para oficinas y negocios, asegúrate de que tenga todo lo que necesitas para tu empresa. Solicita información y compara presupuestos sin compromiso en las mejores empresas de servicios de comidas para empresas.