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La paleta ibérica o paletilla , como comúnmente se la conoce, se diferencia del jamón ibérico principalmente en su precio de adquisición algo más económico. También en que presenta unas sutiles diferencias en lo que respecta al sabor, ligeramente más dulce y aromático.
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Loutien Service es una empresa con sede en Madrid, nacida en el año 2007 dentro del grupo Carpisa, nos especializamos en carne...