Proveedores de Pan sin Gluten

Pan sin Gluten

El pan, es el enemigo público número uno de las personas intolerantes al gluten y de las que padecen problemas intestinales. La buena noticia es que existe la versión de pan sin gluten para que quienes no pueden o no quieren tomar gluten, puedan consumir este rico y extendido alimento sin problemas. Los panes sin gluten se presentan en muchas variedades y cuentan con muchos beneficios específicos. Entre las ventajas del pan sin gluten se puede destacar: mejora del sistema inmunológico, fácil digestión, aporte de vitamina B, bajo en carbohidratos, entre otras bondades. 

Si estás pensando en montar una panadería sin gluten y buscas comprar pan sin gluten en panificadora mayorista, en Proveedores.com ponemos a tu alcance el más completo listado de empresas especializadas en la venta de pan para celiacos.

Barra de pan sin gluten multicereal

La demanda de alimentos saludables se ha disparado en los últimos años, por eso es bueno estar informado de las variedades que existen en el mercado, y en este caso de los mejores tipos de pan sin gluten. Elaborados por lo general de manera artesanal, la barra de pan sin gluten multicereales contiene: semillas de sésamo, semillas de lino y de amapola. Para su elaboración se emplea aceite de oliva virgen extra. Tiene un gran sabor y consistencia gracias a los ingredientes que se utilizan para su elaboración.

Barra de pan sin gluten

Son como las barras de pan de toda la vida a diferencia de que estas no llevan gluten y se elaboran a base de harina de trigo integral de sarraceno, harina de avena, harina de maíz, etc. Es un pan duradero, fácil de digerir, elaborado mediante una fermentación lenta que da como resultad una mejor miga y con un sabor increíble. Si deseas diversificar la oferta en tu negocio de alimentación ofreciendo pan integral sin gluten, en nuestro portal puedes acceder a los proveedores especializados en panaderías para celiacos en pocos pasos. Incluye entre tus productos: pan sin gluten ecológico, baguette sin gluten, pan de perrito sin gluten, pan sin gluten integral, pan con harina de arroz, pan de maíz sin gluten, pan de molde sin gluten, pan de sarraceno y muchos más.

Pan de cerveza sin gluten

Es un pan redondo, elaborado de forma artesanal. Sus ingredientes son molidos en molino de piedra. La masa madre activa empleada cuenta con más de 12 horas de fermentación por lo que es ¡facilísimo de digerir! Contiene entre otros ingredientes: harina de maíz, almidón de tapioca, harina integral de trigo sarraceno y harina de garbanzo, siendo todos los ingredientes ecológicos. Se recomienda consumir tostado, y puede ser congelado. ¿Buscando dónde comprar pan de trigo sarraceno, pan de arroz y otras variedades? en Proveedores.com tienes a los mejores distribuidores de pan sin gluten del mercado. Pide presupuestos y escoge la mejor oferta.

Pan de maíz

El maíz es un cereal muy conocido por sus múltiples beneficios, además, permite hacer una harina amarillenta, rica en hidratos de carbono y azúcares libres. El pan de maíz tiene una larga tradición en España, sobre todo en regiones como Galicia y Euskadi, aunque en los últimos años se había perdido. También, en Estados Unidos es muy popular y se le conoce como cornbread. La ventaja de el pan de maíz sin gluten es que se puede hacer sin levadura en forma de tartas, utilizando mantequilla y vertiendo la mezcla de harina y agua en una sartén. La textura es algo más compacta y la miga es amarillenta. Para dar esponjosidad al pan de maíz, se agrega azúcar, así la masa sube más al fermentar, al estilo pan de molde.