Categorías
- Bolleria 76
- Panes 45
- Pasteleria 91
- Pizza focaccia 10
- Salados 25
Catálogo profesional de Délifrance Iberica - Página 12
Productos
Mini croissant frambuesa
(Mini croissant relleno)
Mini croissant frambuesa. Referencia: S6900 - Masa hojaldrada, mantequilla 16,5% - Relleno generoso (14,5%) con pulpa de frambuesa (59%) - Topping azúcar 120 por caja | Peso: 40g | Horneado: 15-17 min - 170°C | Cajas por palet: 64 | Redes de...
Mini croissant chocolate y avellana
(Mini croissant relleno)
Mini croissant chocolate y avellana. Referencia: S6902 - Masa hojaldrada, mantequilla 17% - Relleno generoso (15%) de chocolate con avellana (19%) - Topping granillos de chocolate 120 por caja | Peso: 40g | Horneado: 15-17 min - 170°C | Redes de distribución:...
Cesta brócoli
(Cesta)
Cesta brócoli. Referencia: S6916 - Formato cesta para un relleno visible apetitoso - Relleno 50% de los cuales brocoli 30%, emmental 18%, huevo 7% - Pimienta, nuez moscada y un toque de queso Roquefort para aún más sabor 40 por caja |...
Cesta pollo y puerro
(Cesta)
Cesta pollo y puerro. Referencia: S6924 - Formato cesta para un relleno visible apetitoso - Relleno generoso con dados de pollo (6,8%), dados de pavo , puerros (6,6%), queso emmental, huevos, espinacas y salsa bechamel - Un producto con ingredientes sanos y...
Croissant armonía
(Croissant recto clásico)
Croissant armonía. Referencia: S7053 - Masa hojaldrada dorada y sabrosa con un mix de aceites/grasas vegetales no hidrogenadas y mantequilla - Se derrite en la boca y su miga tiene un buen color amarillo - Producto económico & rico a la vez...
Pain au chocolat armonía
(Pain au chocolat)
Pain au chocolat armonía. Referencia: S7069 - Masa hojaldrada dorada y sabrosa con un mix de aceites/grasas vegetales no hidrogenadas y mantequilla - Chocolate 11% - Producto económico & rico a la vez 80 por caja | Peso: 75g | Horneado: 18-20...
Caracola armonía
(Caracola)
Caracola armonía. Referencia: S7088 - Masa hojaldrada dorada y sabrosa con un mix de aceites/grasas vegetales no hidrogenadas y mantequilla - Uvas pasas 9,5% - Producto económico & rico a la vez 60 por caja | Peso: 100g | Horneado: 18-20 min...
Pavé rústico clásico
(Pavé)
Pavé rústico clásico. Referencia: S7089 - Fabricado con una selección de harinas de alta calidad, formado a mano y según un proceso único que le da su aspecto tan artesanal - Corteza enharinada crujiente increíble y miga esponjosa, alveolada y muy hidratada...
Pavé rústico cebada malteada
(Pavé)
Pavé rústico cebada malteada. Referencia: S7094 - Fabricado con una selección de harinas de alta calidad, cebada malteada que le da su buen color marrón y semillas. Formado a mano y según un proceso único que le da su aspecto tan artesanal...
Croissant cereales con topping
(Croissant recto clásico)
Croissant cereales con topping. Referencia: S7095 - Masa oscura, ligeramente salada, mantequilla 19% - Fuente de fibra con harina integral 10%, semillas de amapola, girasol, lino oscuro en la masa y en el topping - Ideal para el desayuno, la merienda o...
Croissant chocolate negro
(Croissant relleno)
Croissant chocolate negro. Referencia: S7144 - Masa hojaldrada, mantequilla 14,5% - Relleno generoso (17%) de chocolate negro (21%) 48 por caja | Peso: 90g | Horneado: 21-23 min - 170°C | Cajas por palet: 64 | Tiempo de consumo: Pausa Gama: Délifrance...
Bagel sésamo
(Especialidad bocadillo)
Bagel sésamo. Referencia: S7288 - Panecillo americano con agujero - Consistencia esponjosa y abriochada con un toque de azúcar - Aspecto liso, dorado con topping sésamo 50 por caja | Peso: 85g | Descongelación: 1h - ambient temperature | Cajas por palet:...
Bagel amapola
(Especialidad bocadillo)
Bagel amapola. Referencia: S7289 - Panecillo americano con agujero - Consistencia esponjosa y abriochada con un toque de azúcar - Aspecto liso, dorado con topping amapola 50 por caja | Peso: 85g | Descongelación: 1h - ambient temperature | Cajas por palet:...
Rebanadas pan payés
(Especialidad pan)
Rebanadas pan payés. Referencia: S7752 - Rebanadas pan de payés, ideal para cualquier momento del día - Pan de calidad con harina de trigo y harina de trigo integral - Ya cocido, sólo hace falta tostar la rebanada 10 por caja |...
Hojaldre queso
(Empanada)
Hojaldre queso. Referencia: S8049 - Formato rectangular - Masa hojaldrada con margarina - Relleno generoso (37,7%) y sabroso con queso emmental 10,5%, huevos, leche y un toque de queso roquefort 72 por caja | Peso: 110g | Horneado: 20-25 min - 180°C...
Muffin natural
(Eden clásico)
Muffin natural. Referencia: S8058 - Masa esponjosa - Formato generoso 95g - Topping azúcar para un toque crujiente 28 por caja | Peso: 95g | Descongelación: 2-3h - 19-24°C | Cajas por palet: 72 | Redes de distribución: Cafeteria, Panaderia Tiempo de...
Muffin chocolate
(Eden clásico)
Muffin chocolate. Referencia: S8059 - Masa esponjosa al chocolate - Formato generoso 95g - Trozos de chocolate (9%) 28 por caja | Peso: 95g | Descongelación: 2-3h - 19-24°C | Cajas por palet: 72 | Redes de distribución: Cafeteria, Panaderia Tiempo de...
Mini croissant recto
(Croissant recto clásico)
Mini croissant recto. Referencia: S8265 - Masa hojaldrada mantequilla 24% - Masa muy alveolada - Color dorado apetitoso 160 por caja | Peso: 25g | Horneado: 13-15 min - 170°C | Redes de distribución: Hoteles Tiempo de consumo: Desayuno Gama: Délifrance Receta:...
Mini navette
(Rombo pan & giotto)
Mini navette. Referencia: S8352 - Pan con leche esponjoso y suave, formato mini - Superficie lisa y brillante - Preparación fácil con rellenos tantos dulces como salados 60 por caja | Peso: 10g | Cajas por palet: 184 | Redes de distribución:...
Plancha de hojaldre
(Fondo dulce)
Plancha de hojaldre. Referencia: S8758 - 21 unidades de 55x37x0,28cm - Producto ideal para preparar tartas o productos de bollería - Receta premium, mantequilla 31,5 % 21 por caja | Peso: 715g | Cajas por palet: 48 | Gama: Délifrance Receta: Mantequilla...
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