Razones para comprar maquinaria de segunda mano para hostelería

Quien haya tenido que equipar un bar o restaurante sabe que es una de las inversiones más fuertes al iniciar el negocio, además cuando ya está establecido, tarde o temprano, será necesario cambiar la maquinaria y es otro momento en que  recurrir a comprar maquinaria de segunda mano para hostelería puede ser una gran opción.

• Razones para comprar maquinaria de segunda mano para hostelería
• Factores a considerar al comprar maquinaria de segunda mano

Razones para comprar maquinaria de segunda mano para hostelería

Ahorrar dinero

La razón principal para comprar maquinaria de segunda mano para hostelería es la posibilidad de ahorrar dinero. Es una gran opción para quienes van a abrir un restaurant o bar y que tienen un presupuesto pequeño o con limitaciones. Este tipo de compra te permite sacar el mayor partido posible al dinero al poder tener más para dedicarlo a otras áreas.

Es indudablemente una gran razón para hacerlo: tener toda la maquinaria que necesitas para tu bar o restaurante por tan solo una fracción de lo que te costaría si la compraras nueva.

Equipo “Como nuevo”
Lamentablemente existen estadísticas que indican que aproximadamente un 30% de los negocios de hostelería fracasan durante el primer año y que el 60% a lo largo de los primeros 3 años. Esto significa que cuando esos negocios cierran, la maquinaria está prácticamente como nueva. Incluso, comprar maquinaria de segunda mano para hostelería puede significar poder hacer una inversión inicial más baja, y tener recursos para invertirlos en la promoción de tu negocio para que no sea parte de estas nefastas estadísticas.

Opción aprovechable cuando algo falla

Si tienes un bar o restaurante, sabrás que es normal que algo deje de funcionar cuando menos dinero tenemos para renovarlo o para repararlo. Comprar maquinaria de segunda mano te permite poder “salvar” la situación por menos dinero.

Bajo ritmo de depreciación

Cuando compras maquinaria de segunda mano para hostelería, esta se devalúa a un ritmo más lento que el que tendría maquinaria nueva.

Beneficios para el medio ambiente

Si te preocupas por el medio ambiente, el comprar maquinaria de segunda mano para hostelería es un modo de reutilización.

Factores a considerar al comprar maquinaria de segunda mano

• nvestiga sobre las marcas más reconocidas para que no te ofrezcan maquinaria que no tiene ningún respaldo detrás, de la que no puedas conseguir repuestos si así lo necesitas.
• Pregunta en diferentes proveedores de maquinaria de segunda mano para hostelería, podrás encontrar diferentes equipos, marcas, modelos y por supuesto precio. Pero aún más importante es el respaldo o garantía que ofrece el proveedor para este tipo de maquinaria.
• Antes de acudir a comprar, es importante que sepas lo que quieres y necesitas. Por ejemplo, si quieres una máquina para hacer hielo, debes conocer la cantidad de hielo que quieres hacer durante el día, el espacio que tienes para colocarla, si requiere algun tipo de instalacion especial eléctrica o de agua. Muchas personas no tienen estos datos cuando van a comprar, y se dejan llevar por un excelente precio y terminan comprando maquinaria que realmente no necesitan o con una capacidad mucho mayor de la que necesitan, con el consecuente aumento en los costes de utilización y mantenimiento.
• Compara modelos con características y funcionalidades similares, no te dejes guiar solo por el precio.
• Muchos proveedores de maquinaria de segunda mano ofrecen garantías por los productos que venden. No olvides consultar algo tan importante.
• Averigua si es un modelo para el que las refacciones aún están disponibles en el mercado. Muchas veces, un chollo puede terminar siendo una pésima inversión por este motivo.

En resumen, comprar maquinaria de segunda mano para hostelería te ofrece ciertos beneficios pero debes ser precavido donde lo compras y con qué garantía.