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Catálogo profesional de Pan Barcos Distribuciones - Página 5
Productos
Mini Croissant Multicereal
(Bollería gourmet)
Mini Croissant Multicereal Código: 02551 Peso: 25 g Unidades por caja: 5 Kg. Tiempo de fermentación: – Tiempo de descongelación: 30 min. Temperatura de cocción: 180º Tiempo de cocción: 13-15 min
Croissant Plus Multicereal
(Bollería gourmet)
Croissant Plus Multicereal Código: 02552 Peso: 85 g Unidades por caja: 44 u. Tiempo de fermentación: – Tiempo de descongelación: 30 min. Temperatura de cocción: 180º Tiempo de cocción: 20 min
Napolitana Chocolate Mantequilla 110 g.
(Bollería gourmet)
Napolitana Chocolate Mantequilla 110 g. Código: 0253 Peso: 110 g Unidades por caja: 56 u. Tiempo de fermentación: – Tiempo de descongelación: 30 min. Temperatura de cocción: 180º Tiempo de cocción: 20 min
Croissant Curvo Mantequilla 80 g.
(Bollería gourmet)
Croissant Curvo Mantequilla 80 g. Código: 0252 Peso: 80 g Unidades por caja: 56 u. Tiempo de fermentación: – Tiempo de descongelación: 30 min. Temperatura de cocción: 180º Tiempo de cocción: 20 min
Bocata empanada atún
(Gama salados)
Bocata empanada atún Código: 0247 Peso: 140 g Unidades por caja: 36 u. Tiempo de fermentación: – Tiempo de descongelación: 30 min. Temperatura de cocción: 190º Tiempo de cocción: 20-25 min
Empanada de atún 30x40
(Gama salados)
Empanada de atún 30x40 Código: 0246 Peso: 1700 g Unidades por caja: 4 u. Tiempo de fermentación: – Tiempo de descongelación: 60 min. Temperatura de cocción: 190º Tiempo de cocción: 30-35 min
Xips Surtidos
(Gama salados)
Xips Surtidos Código: 0245 Peso: 20 g Unidades por caja: 5 Kg. Tiempo de fermentación: – Tiempo de descongelación: 30 min. Temperatura de cocción: 190º Tiempo de cocción: 14-16 min
Napolitana Jamón y Queso
(Gama salados)
Napolitana Jamón y Queso Código: 0244 Peso: 110 g Unidades por caja: 56 u. Tiempo de fermentación: – Tiempo de descongelación: 30 min. Temperatura de cocción: 175º Tiempo de cocción: 18-20 min
Pizza 4 Quesos 30x40
(Gama salados)
Pizza 4 Quesos 30x40 Código: 0243 Peso: 1000 g Unidades por caja: 6 u. Tiempo de fermentación: – Tiempo de descongelación: 15 min. Temperatura de cocción: 185º Tiempo de cocción: 12-15 min
Pizza Jamón y Queso 30x40
(Gama salados)
Pizza Jamón y Queso 30x40 Código: 0242 Peso: 1000 g Unidades por caja: 6 u. Tiempo de fermentación: – Tiempo de descongelación: 15 min. Temperatura de cocción: 185º Tiempo de cocción: 12-15 min
Bocapizza Atún y Queso
(Gama salados)
Bocapizza Atún y Queso Código: 02241 Peso: 170 g Unidades por caja: 24 u. Tiempo de fermentación: – Tiempo de descongelación: 30 min. Temperatura de cocción: 190º Tiempo de cocción: 7-9 min
Bocapizza Jamón y Queso
(Gama salados)
Bocapizza Jamón y Queso Código: 02240 Peso: 180 g Unidades por caja: 24 u. Tiempo de fermentación: – Tiempo de descongelación: 30 min. Temperatura de cocción: 190º Tiempo de cocción: 7-9 min
Muffin Suprema Natural
(Masas dulces)
Muffin Suprema Natural Código: 02236 Peso: 60 g Unidades por caja: 45 u. Tiempo de fermentación: – Tiempo de descongelación: 60 min. Temperatura de cocción: – Tiempo de cocción: –
Muffin Doble Chocolate
(Masas dulces)
Muffin Doble Chocolate Código: 02235 Peso: 75 g Unidades por caja: 45 u. Tiempo de fermentación: – Tiempo de descongelación: 60 min. Temperatura de cocción: – Tiempo de cocción: –
Mini Magdalenas con Pepitas Choco
(Masas dulces)
Mini Magdalenas con Pepitas Choco Código: 022363 Peso: 14 g Unidades por caja: 8 bolsas / 25 u. bolsa Tiempo de fermentación: – Tiempo de descongelación: 60 min. Temperatura de cocción: – Tiempo de cocción: –
Caja Magdalenas
(Masas dulces)
Caja Magdalenas Código: 022361 Peso: 400 g Unidades por caja: 100 u. Tiempo de fermentación: – Tiempo de descongelación: 20-40 min. Temperatura de cocción: – Tiempo de cocción: – Bolsa con 10 magdalenas
Bollo Suizo
(Masas dulces)
Bollo Suizo Código: 02214 Peso: 60 g Unidades por caja: 38 u. Tiempo de fermentación: – Tiempo de descongelación: 30 min. Temperatura de cocción: – Tiempo de cocción: –
Mini Ensaimadas Crema
(Masas dulces)
Mini Ensaimadas Crema Código: 02239 Peso: 50 g Unidades por caja: 72 u. Tiempo de fermentación: – Tiempo de descongelación: 30 min. Temperatura de cocción: 180º Tiempo de cocción: 8-10 min
Caracola de pasas
(Masas dulces)
Caracola de pasas Código: 02232 Peso: 118 g Unidades por caja: 34 u. Tiempo de fermentación: – Tiempo de descongelación: 30 min. Temperatura de cocción: 190º Tiempo de cocción: 20 min
Pepito de crema rebozado de azúcar
(Masas dulces)
Pepito de crema rebozado de azúcar Código: 022374 Peso: 110 g Unidades por caja: 28 u. Tiempo de fermentación: – Tiempo de descongelación: 30 min. Temperatura de cocción: – Tiempo de cocción: –
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