Qué batidora elegir para tu negocio

Cuando preparas algún plato o postre en tu restaurante, bar, cafetería, pastelería o confitería debes asegurarte de tener todas las herramientas a tu alcance y que además cumplan correctamente con la función para que todo salga perfecto.

Hoy queremos hablarte de las batidoras, un elemento completamente indispensable en toda cocina industrial.

• Cómo elegir la batidora para tu negocio
• Por qué comprar una batidora u otra

Cómo elegir la batidora para tu negocio

Como en casi todo, en el mundo de los electrodomésticos existe una grandísima variedad de productos en cuanto a calidades, marcas, diseño, precio… por lo que saber elegir correctamente la batidora para tu restaurante es fundamental para el éxito de un plato. Te vamos a dar unos pequeños consejos útiles para decantarte por una u otra cuando vayas a comprar.

Aquí tienes los 5 puntos básicos que debes mirar antes de comprar una batidora:

• La batidora debe ser potente para que no te falle justo en el peor momento.
• Debe realizar las funciones básicas que necesitan tus recetas
• Tiene que ser fácil de manejar y cómoda para ti.
• Que cuente con accesorios que vayas a necesitar, como picador, varillas, vaso mezclador…
• Además también tiene que ser segura. Por ejemplo que tenga un sistema anticalentamiento.

Como has podido comprobar no se tratan de puntos excesivamente complicados para que puedas rápidamente saber qué batidora elegir para tu restaurante.

Por qué comprar una batidora u otra

Después de todos los puntos anteriores, elegir una batidora u otra que sean parecidas va a depender de la marca, precio y diseño. Esto es, que la elijas tú porque te haya gustado o porque económicamente sea más barata que la otra. Pero que no deje de primar ante todo que sea una batidora que tenga lo que necesites y que funcione de manera sencilla.

Por otro lado, fíjate siempre en que, tanto la batidora como sus complementos deben ser fáciles de limpiar. Un ejemplo muy claro para que puedas decidirte por una batidora es que tenga un pie desmontable. De esta forma, quitando el pie del motor de la batidora te será mucho más sencillo limpiarla sin el temor de mojar la zona del motor y que se estropee.

Ahora ya tienes claro qué conceptos debes tener en cuenta a la hora de comprar una batidora para tu negocio de hostelería y ofrecer máximos resultados en tus recetas de cocina. Elige dentro de nuestros proveedores de batidoras, aquellos que más te gusten. Estamos seguros de que sabrás elegir correctamente.