El sector cervecero español ha experimentado una recuperación importante en los últimos años, y es que según datos recientes, España ha logrado recuperar su posición como segundo productor de cerveza en la Unión Europea, posición que había perdido en los años anteriores.
- Datos de Cerveceros de España
- Factores influyentes en la recuperación del sector
- Motor económico del país
Según los datos publicados por la Asociación de Cerveceros de España, la producción de cerveza en el país ha crecido de manera sostenida en los últimos años. Esta recuperación ha sido posible gracias a varios factores que han contribuido a mejorar la situación del sector cervecero español.
Datos de Cerveceros de España
La Asamblea General de Cerveceros de España celebró recientemente su Asamblea General en el Consejo Superior de Deportes de Madrid, en donde se destacó que el sector cervecero español ha logrado una importante recuperación en el último año. Según los datos ofrecidos por Cerveceros de España, la producción de cerveza en España ha crecido un 7,3% en el último año, alcanzando los 4,4 millones de hectolitros.
En cuanto a la exportación de cerveza española, los datos ofrecidos indican que las exportaciones han crecido un 12,3% en 2022, alcanzando los 2,1 millones de hectolitros. Los principales destinos de las exportaciones españolas de cerveza son: Reino Unido, Portugal y Francia, aunque también se ha producido un aumento en las exportaciones a países fuera de Europa, como Estados Unidos y China.
Factores influyentes en la recuperación del sector
En primer lugar, la demanda de cerveza ha ido en aumento en los últimos años, especialmente en la hostelería, que ha experimentado un auge importante en España en la última década. Esto ha llevado a un incremento en la producción de cerveza, para poder abastecer la creciente demanda.
Además, el sector cervecero español ha llevado a cabo importantes inversiones en tecnología y maquinaria, lo que ha permitido aumentar la capacidad productiva y mejorar la eficiencia en la producción de cerveza. Esto, sumado a la utilización de materias primas de alta calidad y a una mano de obra altamente cualificada, ha contribuido a la mejora de la calidad de la cerveza española. Asimismo, otro factor que ha impulsado la recuperación del sector cervecero español es el auge de la cerveza artesanal.
Motor económico del país
El sector cervecero español es un importante motor económico en el país, que genera miles de empleos y contribuye al desarrollo económico de las regiones en las que se encuentra presente. La recuperación de la posición de España como segundo productor de cerveza en la Unión Europea es una buena noticia para el sector, que ha logrado superar las dificultades y recuperarse después de una época difícil.
Sin embargo, aún hay retos que afrontar en el futuro para consolidar la posición del sector cervecero español en Europa. Uno de los principales retos es la competencia de otros países y, además, el aumento de la conciencia sobre la salud y el bienestar. Para hacer frente a estos obstáculos, el sector cervecero español debe enfocarse en la innovación y la calidad.