Alimentación
Cómo cortar bien un jamón ibérico
Saber cortar una pata de jamón ibérico es todo un arte. Aqui unos consejos que te ayudarán a hacerlo bien.
¿Tienes dudas sobre qué clase de alimentos escoger para tu negocio? ¿Tienes un restaurante y no sabes si incluir alimentos de temporada frescos o congelados? En este apartado encontrarás los mejores consejos.
Alimentación
Perritos calientes para todos
Cuando preparas un perrito caliente elegir un buen pan de perrito es necesario para garantizar la calidad del producto final. Los perritos son una opción rápida y económica que ofrecer en tu negocio.
Alimentación
Cuando comprar marisco congelado es la mejor opción
El marisco congelado ofrece una serie de ventajas para el canal HORECA ya que los restaurantes y bares pueden ofrecen mariscos a un precio más económico y con una excelente calidad.
Alimentación
Galletas para todo gusto y necesidad
El mercado de las galletas en nuestro país es un negocio multimillonario. Existen una gran variedad de opciones de galletas tanto para desayuno y merienda. Además cada vez más opciones de galletas que se dirigen a un segmento específico del mercado como intolerantes al gluten, diabéticos, personas que requieren productos bajos en grasa, etc.
Alimentación
Postres: para que tus clientes estén aún más satisfechos
Los postres no solo alegrarán al consumidor, también pueden ser una excelente forma de aumentar los ingresos de tu negocio.
Alimentación
El mercado de los pre-elaborados avanza a pasos firmes en el canal HORECA
Los platos o productos preelaborados son una gran opción para restaurantes para ahorrar tiempo de preparación y ofrecer un mejor servicio
Alimentación
Tapas precocinadas: una opción te permite ofrecer variedad y calidad
Las tapas precocinadas se pueden convertir en un elemento salvador para cualquier bar o restaurante gracias a que te permite ofrecer un menú de tapas variado, de calidad y sin tener que decir jamás la frase "Lo siento, se nos ha acabado".
Alimentación
¿Son las tartas un buen negocio?
Ya sea que tengas un restaurantes y busques proveedores de tartas para tu carta de postre o un emprendedor con deseos de iniciarse en el negocio de las tartas, este articulo le da informacion importante sobre cómo hacerlo.
Alimentación
Mermeladas más allá de la fresa y el melocotón
El mundo de las mermeladas es mucho más que algo dulce que untar en las tostadas para desayunar,tampoco es solo algo limitado a los sabores típicos de melocotón y fresa, hoy en día existen muchas variaciones de sabores que permiten preparar tapas, postres y hasta usar la mermelada como acompañamiento de platos principales.
Alimentación
Aprender a escoger embutidos frescos para tu negocio
Los embutidos frescos no pueden faltar en la cocina española, por lo tanto si tienes un bar o restaurante, o bien vendes productos alimenticios al usuario final, lee este articulo que te dará algunas claves para elegir bien tus embutidos frescos.
Alimentación
Conservas de legumbres: calidad a buen precio
Si eliges un buen proveedor de conservas de legumbres encontrarás productos de excelente calidad que demás de sabor y apariencia te ofrecerán otras grandes ventajas como economía, rapidez en la preparación, facilidad de almacenamiento.
Alimentación
Salchichón curado: un embutido que no debe faltar
El salchichón curado es uno de los embutidos más consumidos en España. Principalmente como aperitivo o tapa, es importante que conozcas un poco más sobre los distintos tipos de salchichón curado.
Alimentación
¿Por qué vender pan sin gluten?
Cada vez son más las personas diagnosticadas como celíacas en España, esto implica que son intolerantes a todos los alimentos que contengan gluten, por eso es importante que tu negocio ofrezca alimentos como el pan sin gluten.
Alimentación
Tus clientes merecen el mejor jamón serrano
El jamón serrano es un símbolo nacional, cada vez son más las personas en el mundo que descubren las bondades del jamón serrano. Aprende a comprar un jamón de calidad, tus clientes se lo merecen
Alimentación
Aprende a comprar conservas de pescado
Existe una gran variedad de conservas de pescado, también una gran variedad de calidades por lo que es importante aprender a comprar estos productos.
Alimentación
Posibilidades de los frutos secos
Los frutos secos han pasado de ser un alimento para picar a constituirse en parte fundamental en la dieta de muchas personas porque cada vez se conocen más sus efectos positivos en la salud. Los frutos secos son también una oportunidad de negocio.
Alimentación
Pan de molde: un producto cada vez con más variedad
El pan de molde o pan de sándwich te permite enriquecer el menú de tu negocio con diferentes sándwiches y mini-sándwiches que puedes ofrecer como tapas. Existe además una gran variedad en cuanto a los tipos de pan de molde que ofrece el mercado.
Alimentación
Vender Panadería y Pastelería sin gluten
La celiaquía también conocía como intolerancia al gluten es una condición que desgraciadamente afecta cada vez a más y más personas en todo el mundo. Los celíacos tienen necesidades de una alimentación especial y es por eso que en este artículo hablaremos como vender panadería y pastelería sin gluten pueden ser una buena oportunidad del negocio....
Alimentación
¿Cómo elegir un buen queso de vaca?
El queso de vaca se caracteriza por no ser tan fuerte de sabor como el queso de otros orígenes, además suele ser más accesible de precio por lo que a nivel de hostelería es muy utilizado. Escoger un buen proveedor de queso de vaca te puede garantizar un producto de calidad que se reflejara en la satisfacción de tus clientes.
Alimentación
Ventajas de usar ovoproductos
Los ovoproductos son derivados de los huevos que han pasado por algún proceso industrial como pasteurizado, liofilizado, congelado o cocción. Se usan ya sea para consumo directo o para otros la elaboración de otros productos; y tienen una gran cantidad de ventajas.
