¿Por qué son tan populares la cápsulas de café? ¿Qué pasos debo seguir para abrir una vinoteca? ¿Cómo escoger un buen proveedor de refrescos? En esta sección ayudaremos a tu negocio con todo lo relativo al negocio de las bebidas.
España ha experimentado un aumento significativo en el consumo y la producción de cerveza, consolidándose como uno de los principales actores en la industria cervecera europea.
Las ventas de bebidas espirituosas en hostelería experimentaron un crecimiento del 11,8% en 2022, respaldadas por la fuerte vinculación del sector a la hostelería, el turismo y las exportaciones.
Los frizzantes se han convertido en una alternativa ideal para aquellos consumidores que buscan una bebida más ligera y fresca, sin renunciar al sabor y al aroma del vino tradicional.
Los alimentos que alguna vez estuvieron reservados para los veganos y los hippies amantes de los árboles ahora se ha convertido en la corriente principal de la sociedad, más aún en un momento en que el tema de la sostenibilidad está en la punta de la lengua de la industria alimentaria.
La cerveza es la bebida alcohólica más consumida en el mundo y es la tercera bebida más popular en general, después del agua y el té. Algunos piensan que es la bebida fermentada más antigua.
Servir refrescos de marcas clásicas de la manera correcta, es tan importante como cualquier otro paso en el servicio al cliente y demuestra calidad profesional en el sector de la hostelería.
Los smoothies, se han convertido en una de las bebidas de moda este verano y son cada vez más las personas que se animan a tomarlo, y también las variaciones y recetas de este batido de frutas y verduras.
Muchos negocios en el sector hostelero entienden que vender cerveza de barril genera una base de clientes más comprometida, así como una ganancia más constante.
El estudio, realizado en base a cientos de encuestas telefónicas, determina que, aunque en España existe un importante número de marcas de café para hostelería, las 10 más populares están presentes en más del 73% de los establecimientos encuestados. No obstante la implantación de estas marcas en el territorio es muy desigual. El estudio también recoge los puntos débiles y los puntos fuertes de la relación entre hosteleros y proveedores de café
La tendencia creciente de la cerveza artesanal es todo un hecho pero además tiene muchas más ventajas de las que puedas imaginarte, así que vender cerveza artesanal en tu local, ya sea bar, restaurante, pub o cualquier negocio del sector hostelero pude maraca la diferencia.
Aunque si bien parece una de las ideas de negocio más complejas, lo cierto es que no es así, pero deberás estar atento a cada paso, las regulaciones y todo el proceso para minimizar los riesgos de inversión.
Los restaurantes y negocios del sector hostelero no deben subestimar la importancia de ofrecer una taza de café de calidad a sus clientes. ¿Pero sabes cómo elegir café en grano para tu empresa?
Cuando se trata de tu negocio hostelero, tus clientes confían en que les proporciones las bebidas refrescantes que desean con el servicio adecuado que necesitan, ¿confías en tus proveedores de refrescos?
¿Quieres que tu establecimiento sea el más popular de la zona por su café? ¿Sabes cuáles son los mejores proveedores y marcas de café en España? Tenemos la mejor gama de cafés que aseguran uniformidad en cada taza y garantizan al máximo el sabor de cada origen.
Comprar café a granel para tu tienda, negocio o supermercado puede parecer una tarea abrumadora. Necesitarás encontrar un proveedor confiable que se ajuste a los valores de tu empresa.
El café de especialidad es mucho más que un café de buena calidad, implica toda una serie de condiciones desde la siembra hasta la preparación del café, condiciones que hacen que ese producto final sea exquisito. ¿Qué es lo que llamamos un café de especialidad? ¿Quiénes son los que intervienen en el proceso de obtener un...
